今天给各位分享冬天暖场活动适合做什么吃的的知识，其中也会对适合春天做的暖场活动进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注365暖场活动网（http://www.bkl365.cn），现在开始吧！
本文目录一览：
适合冬天吃的暖心又暖胃下饭菜有哪些？
第一种：梅菜扣肉
如果是特别喜欢吃肉冬天暖场活动适合做什么吃的的人冬天暖场活动适合做什么吃的，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后倒入汤用小火焖烂。焖好之后将五花肉盛入碗里，上面铺上一层厚厚的梅菜段，再倒入原汤蒸透就做好冬天暖场活动适合做什么吃的了。这道菜肉烂味香，吃起来有点咸咸的，同时又带一点甜味，肥而不腻，下饭是特别好的选择。
第二种：麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了，因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一样外面有味，里面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐中的麻主要是来自花椒，而辣是来自辣椒。麻婆豆腐做好后麻辣鲜香，非常过瘾，吃它一定要多备些米饭，因为一碗米饭可不够它下饭的。在大冬天里，回家做一道麻婆豆腐，吃上一口，麻麻辣辣的能让冬天暖场活动适合做什么吃的你的心里都是暖洋洋的。
第三种：鱼香茄子
鱼香茄子也是非常的适合做下饭菜，但得要做出它正宗的口味，这样才能吃起来软糯快可口，鱼香系列的川菜，最主要的配料是郫县豆瓣。用茄子配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，味道特别好，吃完还让人回味无穷，嘴里还满满的鱼香茄子味，真是让人唇齿留香。这道菜是非常的好吃又下饭，受很多人的喜爱，小编每次配它都能吃两大碗米饭，绝对是下饭好菜。
第四种：醋溜白菜
白菜是一种特别普通的食材了，但是这道醋溜白菜却将白菜做出了它不一样的美味。在这种大冬天，想必很多人家都会买白菜回去，但是普通的做法并不能体现它的美味，但做成醋溜白菜就会特别好吃，大家自己在家做白菜的时候可以尝试一下，没有胃口的会立马有胃口了，吃一碗饭的，会变成吃三碗饭的。它带有一股蒜香味，吃起来酸酸的，闻起来更是美味，让人低挡不住它的魅力。
第五种：红烧肉
红烧肉在各个地方都是比较有名的，是一道大众菜肴，一般人家都会做。红烧肉是很受人们喜爱的，一般在外面饭店吃饭，都会点它，因为它肥而不腻非常下饭，可谓是米饭的“杀手”。不过却很少人在家自己做的时候，能够做出它肥而不腻的口感，而且只要做出了这样的口感，相信无论是谁都会爱吃的，而且一次能吃好几碗饭。
冬季适宜的菜谱
适合冬天吃的菜谱有板栗焖鸡翅等。
食材：鸡翅中、板栗、干辣椒、八角、姜、小葱；黄豆酱、料酒、生抽、盐、冰糖适量。
1、鸡翅斜着改两刀，方便入味；板栗差不多煮熟后，剥皮备用；丝瓜去皮切滚刀块，其他少量的小葱、姜、小米椒切丝。
2、鸡翅放入碗中，加入3勺料酒，2勺生抽，少量的底盐抓匀腌制10分钟去腥入味。
3、锅内少量的油，烧至五成热后加入十几粒冰糖，小火慢熬，用铲子快速搅动直到起泡变红棕色。
4、鸡翅控干净调味料，倒入锅中快速翻炒3分钟，让鸡翅上均挂满糖色。加入小葱、姜、八角、小米椒、香叶，中火继续翻炒3分钟爆香。
5、加入板栗翻炒片刻后，倒入500毫升的水，差不多淹没鸡翅就行了，加入1勺黄豆酱，3勺生抽盖上锅盖焖煮10分钟至食材熟透。最后大火收汁，加入适量的盐调味即可。
最适合冬天吃的12道热菜，有荤有素，暖胃又暖身，下酒又下饭哦
食材：五花肉200克，白菜250克，粉条1把，葱、姜、干辣椒、八角、老抽、生抽、盐、食用油适量
具体制作步骤：
1：将五花肉清洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。火上坐锅，锅热倒油，油热之后放入五花肉煎一下，将每一面都煎至金黄，先然后将煎好的猪肉捞出，再切成大厚片备用。[ 此步注意；先煎一下猪肉再炖，做出来的菜会更香。 ]
2：将大白菜清洗干净后，切成大块备用；粉条放入盆中，倒入开水泡软；葱姜洗净后切成葱花、姜丝。
3：火上再坐锅，锅热倒油，油热之后倒入葱花、姜丝、八角、干辣椒先炒香，再放入切好的五花肉煸炒，炒出油脂。
4：再放入白菜，加入适量生抽、老抽、盐，将白菜炒软之后倒入清水；然后大火烧开后转中火炖5分钟，再下入泡好的粉条，炖15分钟，将粉条煮至透明就可以关火装碗开吃啦~
食材：排骨200克，豆角1把，玉米1个，茄子1个，土豆2个，南瓜半小块，玉米面半碗，白面1碗半，酵母、白糖、葱丝、姜丝、花椒、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食盐、食用油适量。
具体制作步骤：
1：将半碗玉米面倒入大碗中，加入适量开水，将玉米面边烫边搅拌，放凉后加入一碗半白面，加入适量酵母、白糖，少量多次加入温水，揉成面团后，放置温暖处醒发。
2：豆角摘去两头和筋、洗净；玉米洗净后切成长条；土豆去皮洗净后切成长条，茄子、南瓜洗净后也切成长条备用。
3：排骨凉水上锅加少量料酒、姜丝焯水后，捞出并用温水洗净备用。
4：火上坐铁锅，锅热倒油，油热后下入花椒、八角爆出香味，再放入葱姜丝炒香，然后下入猪排骨翻炒均匀，加入料酒、老抽、生抽、冰糖、豆瓣酱调色调味，再加入适量清水，炖煮半小时。
5：下入豆角、土豆、玉米、南瓜，翻炒均匀，加入适量食盐，炖煮10分钟。
6：取出发酵好的玉米面团，揪成小团、揉成小饼，再依次将玉米面饼贴在锅壁上，然后盖上锅盖，中火继续炖十五至二十分钟，将锅中的菜大火收汁即可。
原料：
牛胸口肉750克，圆葱块100克，配菜（生菜叶10片蒜片20克．胡萝卜片100克）
调料：
秘制烤肉汁100克，色拉油、蘸料各50克，A料（葱段、姜片各15克，料酒30克，八角、花椒各10克）。
秘制韩国烤肉汁配方：
白梨5千克，蒜瓣、姜末各2500克，柠檬1500克，放入榨汁机内榨成汁，加入东古一品鲜5瓶、黑椒碎100克，曲酒500克、朝鲜辣酱1千克调匀即可。
蘸料配方：
朝鲜辣酱1千克、蚝油500克、东古一品鲜1瓶、乡村豆瓣酱2500克、清水1500克调匀。
锅内放入色拉油500克烧至六成热时，放入毛葱粒、姜末各200克爆香，下入调好的酱料，小火慢熬30分钟即可。
制作方法：
1、牛胸口肉洗净，放入冷水中加入A料大火烧开，改小火加热20分钟，留在汤中浸泡12个小时，取出后切成厚0.3厘米的片。
2、客人点菜时将牛胸口肉片和秘制烤肉汁拌匀。
3、铁板烧热，放入色拉油烧至五成热时，下入牛胸口肉片、圆葱块，中火边烤边炒2分钟，取出装入盘中跟配菜和蘸料上桌。
4、上桌后用生菜叶包裹蘸有蘸料的牛胸口肉、蒜片、胡萝片食用。
食材：南瓜300克，排骨400克，食盐适量，玉米油适量，料酒1勺，蒸肉米粉50克左右，酱油1勺，葱花适量
1、将排骨斩成小块，放入清水中，加入白醋，浸泡1个小时左右，然后加入面粉，将每一块排骨都搓洗一遍，再用清水冲洗干净，沥水备用。
2、准备一块老南瓜，清洗干净，把外边的硬皮去掉不要，然后切成1厘米左右的厚片备用。
3、把沥干的排骨放入大碗中，加入食盐，料酒，酱油，玉米油，用手揉搓一会儿至入味，然后腌制1个小时。
4、腌好的排骨中加入蒸肉米粉，翻拌一下，均匀包裹到排骨上。
5、准备一个大一些且深一些的盘子，底部铺上南瓜片，上边摆放排骨。
6、蒸锅中提前加入适量的清水，开大火烧开，然后将蒸盘放入锅内，盖紧盖子，继续大火蒸半个小时，将排骨蒸熟即可。
7、时间到，将排骨端出，表面撒上小葱花装饰增香即可享用。
食材：虾皮20克，紫菜1张，蒜2瓣，葱花适量，生抽半勺，醋半勺，白糖少许，食用油适量
1、首先处理食材，紫菜撕成小块，大蒜切成蒜末，葱花切好备用。
2、把紫菜放入大碗中，淋入热开水烫熟，然后捞出控干水分。
3、锅内淋食用油，放入虾皮，中小火慢慢煸炒，将虾皮炒香，然后放入蒜末和葱花一起快速炒香。
4、把炒好的虾皮和紫菜放到一起，调入生抽，醋和白糖，拌匀即可。
5、虾皮中咸味比较大，生抽也具有咸味，因此不需要再加盐。
材料：杭椒、红椒、用白卤水卤熟的带筋牛肉、A料（味精、生抽、醋，菜子油、花椒油），小葱、拍蒜、清油。
1.把杭椒和红椒放在锅里干煎，煎至完全熟透为止，取出放凉，用手撕成段.将卤好的带筋牛肉切成薄片。
2.拍蒜放入清油中浸泡，使其入味，小葱切成1厘米长的节。
3.将杭椒、红椒、带筋牛肉片、A料、小葱段、大蒜拌制均匀装盘，上桌即可。
材料：猪肝、香菜、香葱、姜、桂皮、白豆蔻、八角、香叶、干辣椒段，草果、老卤汁、盐、东古一品鲜酱油、海鲜酱。
1.将猪肝适当改刀焯水后，放葱姜水中煮至断生，用竹签多插些小洞，方便入味捞出备用。
2.制作老卤汁：根据地方口味选择一款适合的老卤汁一份，再加入桂皮、八角、香叶、干辣椒、白豆蔻、草果增加下料香味，放入东古一品鲜酱油、海鲜酱、盐，最后放入香菜、小葱、姜片熬制片刻就可以了。
3.将煮好的猪肝放入调好的老卤汁浸泡入味捞出改刀装盘即可。
食材以及调味料的准备：鸡蛋2颗，青葱2根，花生油适量，盐适量，生抽1勺。
烹饪制作过程：
1、青葱清洗干净切成葱花备用，将鸡蛋打入碗中，加入一匙羹食用盐，用筷子搅散。
2、把葱花倒进去鸡蛋液中，继续顺时针搅拌，搅拌至鸡蛋液和葱花均匀混合在一起。
3、锅里倒入适量的花生油，油温烧至七成热，把搅散的葱花鸡蛋液倒进去，转中小火慢慢煎至底部鸡蛋液结块。
4、用菜铲把鸡蛋液翻个面，把另一面的鸡蛋液也煎至定型，接着加入少许生抽。
5、最后用菜铲把鸡蛋块切成小块，翻炒均匀即可出锅。
食材以及调味料的准备：莴笋，菌菇，小米椒，大蒜，蚝油，盐。
烹饪制作步骤：
1、莴笋去皮切厚片，菌菇切去根部洗净，小米椒切圈，蒜切末。
2、锅中水开，加一丢丢油和盐，再放入莴笋煮1分钟捞出过凉备用。
3、锅中热油，放入蒜末炒香，放入菌菇煸炒出水分。
4、最后倒入莴笋快速炒匀，放1小勺盐、1勺蚝油翻炒均匀即可。
准备食材：菠菜，红椒，泡好的粉丝，蒜末
准备调料：盐，鸡粉，生抽，香油，食用油
美食 做法：1.菠菜洗净，泡好的粉丝切成段，红椒切丝备用
2.锅中烧水，把粉丝焯烫一下，菠菜焯烫断生，红椒丝也稍微烫一下。
3.把食材装碗，倒入蒜末，加入盐，鸡粉，食材，香油拌匀，装盘即可
准备原料：鸡胸肉，花生米，冬笋，水发冬菇，干辣椒，鸡蛋清。
调料：花椒少许，葱末，姜末少许，料酒2小勺，白糖，酱油，水淀粉各4小勺，调和油。
首先准备工作：1鸡胸肉剔去筋膜，洗净，沥水，切成1厘米小丁。
2放入碗中，加少许盐，鸡蛋清，水淀粉拌均上浆。
3花生米放入四成热的油锅中炸酥脆，捞出淋油，晾凉起皮。
4冬笋洗净，切成小丁，水发冬姑去尾巴，洗净切成丁。
5一起放入沸水中焯烫捞出，干辣椒切段。
制作步骤： 1锅中加油烧至五成热，放入鸡肉丁滑至肉色变白，捞出。
2锅留底油烧热，下葱末，姜末，辣椒段和花椒煸出香味。
3放入冬笋丁，冬菇丁，鸡肉丁，放酱油，料酒，白糖，味精。
4用水淀粉勾芡，撒上花生米，淋入香油，出锅装盘即可。
食材：排骨820克、莴笋2根、红椒2根、姜1块、蒜2瓣、葱1根、
调味料：葵花籽油1勺、料酒10克、花椒10粒、郫县豆瓣2勺、酱油1勺、八角5克、桂皮3克、鸡精1/2茶匙、味精1/2茶匙、白糖1/2勺、食盐1/2勺、胡椒粉1/2茶匙、纯净水200ml
做法：
1.准备好需用的排骨，并斩成适中的小块，准备好青笋和姜、葱、蒜，并洗净
2.将排骨洗净后，入开水锅中氽煮去其血腥味
3.将氽煮过的排骨用清水冲洗净浮沫，待用
4.青笋斜切成滚刀块，红椒切条，姜切丝，蒜切末，大葱挽成结，待用
5.炒锅中倒入适量油，放入排骨煸炒，烹入少许料酒炒匀
6.放入花椒粒、姜颗、炒匀，放入八角等香料炒香出味
7.放入郫县豆瓣、蒜末翻炒均匀
8.烹入适量红烧酱油炒匀
9.翻炒至排骨肉紧上色
10.加入适量鲜汤（或清水），并放入少许盐、少许白胡椒粉、挽好的葱节，加盖中小火烧焖
11.烧至八成熟时，捡出葱结不要，加入鸡精、少许白糖和味
12.放入青笋、红椒同烧至熟
13.起锅前放入少许味精即可
冬天聚会吃什么
冬天聚会最好冬天暖场活动适合做什么吃的的就是吃火锅冬天暖场活动适合做什么吃的，火锅即可以驱除冬天冬天暖场活动适合做什么吃的的寒冷冬天暖场活动适合做什么吃的，又可以增添气氛冬天暖场活动适合做什么吃的，是聚会最佳的选择。
冬天聚餐吃什么比较好
又一年底了外地很多朋友都回到了自己家乡，那么同学，朋友间的聚餐也多了起来。在这个寒冷的冬天聚餐吃什么好呢?今天聚餐网专门为大家来讲解一下聚餐的最佳选择方式。
又是岁末年初，年味渐浓，此时餐桌便成为不少人联络关系和巩固感情的“战场”，越来越多的人喜欢邀上三五朋友出外面聚餐，一群人聚餐嘻嘻闹闹不亦乐乎，也许肚子并没有真正吃饱，但是心里很暖;也许胃口不好，但是心情很好。在清远，聚餐有哪些好选择呢?这是一道开放性的多选题，没有标准答案，下面我们提供几款答案给读者选择参考。
聚餐火锅香飘四方
人均消费：30元—80元
冬天寒风萧瑟，注定火锅最受关注。天寒地冻，热乎乎的火锅是家人和朋友聚餐不可或缺的首选。大家围坐一起吃顿火锅，既气氛热烈又能给人增添御寒的热量。“走，今晚大火锅去!”成了时下最时髦的一句话。火锅的最大的好处在于，种类繁多：麻辣火锅、鸳鸯锅，肥牛火锅、海鲜火锅、涮涮锅……吃火锅已成为人们驱散严寒的一种方式，可以满足朋友们多元化的需求，同时可以点几十种材料，统统赶下锅，充分考虑了朋友们的各种的喜好，同时聚餐时间长，满足朋友之间深度沟通的需要，因此不少火锅店也成生意人的“战场”。在清远，经营火锅的酒店可谓是数不胜数，其中比较有名气的餐厅包括小肥羊、东山羊庄等。
火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。提醒大家，吃火锅一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒;二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分受破坏，并失去鲜味，若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病;三不要吃完火锅以后再喝火锅汤，吃一次火锅一般需要一个小时以上，这期间，火锅里会有很多食品在反复煮，比如配料、或是没有捞出来的羊肉、肥牛等。这些物质在高温中长时间混合煮沸，彼此之间会发生一些化学反应，其中已有的营养物质都已破坏，这时候喝汤对人体是没有益处的。
冬天聚餐养胃送温暖，喝粥去!
人均消费：15元—30元
要说养胃，要首推粥和汤了，热气腾腾的总是能够在寒冷的冬天带来一丝丝暖意。喝粥是很好的养生方法，所有的食材都煮得软烂，很好入口，又极易消化吸收。细心的人可能已发现，不知何时起，清远的大街小巷冒出很多粥屋、粥铺等主打“粥牌”的餐馆，请人喝粥成了一种请客新方式。
在清远说喝粥，自然是不能绕过洲心大粥。洲心大粥以猪杂为主要原料，有猪腰、猪心等九种材料在里面，格外绵滑香浓，不像那些以清水煲就的粥味道也寡淡如水。配粥点心的种类也相当之丰富，有几十种之多。不同的点心搭配不同味道的粥来吃，也是别有风味的。一般在清远喝粥量足料也足，是许多清远人早餐、宵夜的首选。在餐馆只要点上一锅20元左右的大煲的粥，再加几个配菜，就基本上可以让四五个人大快朵颐，每餐一顿。当一煲一煲肉多香甜、冒着腾腾热气的洲心大粥，从厨房里被端出来，人们围坐在桌子旁，边吃粥喝茶边聊天，惬意十足。
潮汕砂锅粥也同样打入清远的餐饮界，在餐饮市场占据一席之地。在清城区广泰商业街，银泉北路就有好几家潮汕粥店，它们一般店面不大，且装修简陋，只单一经营砂锅粥，但是食客总是如云来。
砂锅粥是潮汕人家常吃的主食，潮汕粥则是现点现煲的。多以海鲜为材料，也很受清远人的欢迎。不同于广式粥的小火慢煮，潮汕砂锅粥的煮法完全不同：由煲制许久的老鸡汤、龙骨汤代替传统的清水煮米，选用经过特殊处理的东北“珍珠米”，水米按比例要求下锅，砂锅旺火滚几分钟后即熟。这个快速煮粥的过程就是潮汕砂锅粥的奥秘所在，它需要不断有人将米上下舀动，这样可以将米的黏性拉出，从而保证了米的颗粒分明和汤的香滑可口。等粥熬得恰到火候时，将北极贝的膏、鲜虾、冬菇、冬菜、芹菜分别下锅，海鲜直接下锅不仅可以将其鲜味融到粥水中，同时又保留本身的嫩滑，味道鲜美无比。
“煲”过番寻味
人均消费：30元—50元
火锅在冬天受宠爱，可是在清远主推煲的餐厅也大受欢迎，它的风头也丝毫不让火锅店。清远很多酒家、宾馆、风味餐厅争相推出煲类菜肴。煲和火锅相比，最大的优势和特点在于，煲类基本上用很少的水焖煮，并且加入非常多的香料，香味馥郁，往往让路上的行人驻足不前。冬夜晚餐时分，路过清城区方正二街的人都会发现，这条街道总是塞满了车，其中不乏宝马、奔驰等好车，后来者再想找一个车位，往往寻觅良久无果。原来这里是大排档密集的地方，这些大排档大部分都有一个特长，就是“煲”做得出色，鹅p煲、狗肉煲、瘦鸭煲样样香飘四方，让人食过番寻味，尽管这些餐馆和大排档环境不怎么样，室内装修简单，但是到了晚上时分往往是一位难求。
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