本篇文章给大家谈谈别墅区英式下午茶暖场，以及英式下午茶场景对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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传统英式下午茶是怎样的流程，有哪些规矩呢？
英式下午茶别墅区英式下午茶暖场，是一顿简餐别墅区英式下午茶暖场，并非仅仅喝茶而已。十七世纪中叶，英国首次出现了“下午茶”的概念。
关于下午茶的起源，还有一个广为流传的说法：据说安娜夫人(Bedford公爵夫人)因为下午时分总是感到有一点点饿，便悄悄在自己的闺房里准备一壶茶、并配一些小点心。后来她开始邀请自己的闺蜜到庄园来一起享受这样的茶事。
逐渐，其别墅区英式下午茶暖场他的名媛贵妇们也学起了这样的聚会方式。只不过，这样的聚会越来越正式，地点也从贵妇们的闺房移到了会客厅，慢慢就演变成了今日的下午茶。
英式下午茶其实是Low Tea!在英式下午茶里，常有High Tea和Low Tea之说。
发展
英剧中，19世纪的名媛们总是爱饮下午茶，看起来十分惬意。而时至今日，下午茶仍受到许多人的喜爱。且来看英式下午茶的前世今生。
正统的英式下午茶，一般是在下午4点，称为“LOW TEA”，坐在舒适的沙发上，甜品架放在茶几上，有时候还会增加一瓶香槟，也被称为“Royal Tea”（皇家茶）。与之对应则是“HIGHT TEA”，一般在晚上6点左右，因为坐在高背椅而得名，食物也不仅仅是甜品，而是蔬菜、肉、面包都放在桌上，更像是吃饭。一般所说的下午茶礼仪，都是指“LOW TEA”。
内容
确切来说，这是一顿简餐，并非仅仅喝茶而已。餐点包括精致的三明治（去边面包制成的薄片黄瓜三明治则是经典之选）、新鲜出炉的英式烤饼配上奶油和果酱，还有蛋糕和其他甜点。当然少不了搭配奶和糖的咖啡或茶。
在伦敦的牛津街有许多知名的下午茶店。里面的白巧克力和马可龙都是人气甜点。
礼仪
维多莉亚下午茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要的一环，但是少了好的茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显的美中不足了。
事事皆有礼仪，下午茶亦不例外。下面这些小贴士，可以确保别墅区英式下午茶暖场你享受一次完美的下午茶。
1、显然，下午茶是精致的一餐。所以，饮茶时要小口啜饮，不能端杯见底。虽然喝茶的顺序有讲究，但实际上，在整个下午茶过程中，你随时可以品尝香茗。
关于下午茶，你都知道哪些？
前段时间有个美国小姐姐在TikTok上发了一条视频别墅区英式下午茶暖场，教大家如何制作英式茶饮，不料却被英国人鄙视，还惊动了两国大使馆，差点儿引起一场外交风波。
我们先来看看这个小姐姐是怎么操作的。
从视频里我们可以清楚的感受到美国人的“简约主义”。
怎么省事儿怎么来。直接拿杯子在水龙头接了凉水，然后放微波炉里加热，加奶，拿起糖罐直接“倾倒式”加糖，完工。
这真是暴殄天物啊！
如此奔放的操作，每一步都让人感觉不舒服。
难怪有英国网友看了后直说：
看到她这样就会了一杯茶，我心都要碎了。
这跟“英式茶”半点儿边都沾不上，这就是垃圾茶。
后来，这事儿甚至惊动了英国驻美国大使，并召集了海陆空三军。当然召集部队不是打仗，而是给美国人示范如何做出一杯正宗的英式茶。
视频里明确划了几个重点：
不能用微波炉！要烧水，泡茶，再加奶！
看到这，美国驻英国大使也坐不住了，还很鸡贼的说，咖啡是英国人的弱项，来，我教别墅区英式下午茶暖场你们做咖啡吧。一顿操作猛如虎，结果却忙中出错，冲了一杯速溶咖啡出来。
想到《三十而已》里太太圈的王太太，住着高档别墅的顶层，自以为身份高贵，请了一帮阔太太们在自己家里喝下午茶，还将高价买来的莫奈的油画《睡莲》摆在客厅里，给自己撑门面。却被顾佳嘲笑她连High Tea 和 Low Tea 都不懂，还非要附庸风雅。
真是可笑，可悲。
传统的下午茶文化，要追溯到十九世纪初的英国。那是英国人普遍一天只吃两顿饭。传统的晚餐要在8:30-9:00才开始，因此傍晚经常会饿。
相传，贝德芙公爵夫人安娜·罗素于漫长的午后常感到百无聊赖，便命仆人们准备一些烤面包、奶油、茶点之类，打发时间，也算作加餐，有时也会邀请亲友一起喝茶聊天。
这种做法后来在贵族圈蔚然成风，逐渐的就形成了优雅自在的“英式下午茶文化”。
正宗的英式下午茶，时间一般在下午四点到六点，而且茶具也更为讲究，必须是精美的骨瓷茶杯。茶壶必须是银质的而不用瓷器。
上层阶级下午饿，下层劳动人民干了一天的货，到了那个时间就更饿了。于是他们也在晚饭前给自己加餐，于是就有了所谓的High Tea 和 Low Tea。
二者除了桌子高低的不同，更重要的是High Tea是针对普通农民和仆人们，他们劳作一天，体力消耗大，必须以面包、肉类、奶酪、馅饼等充饥，而这些食物往往更占地方，所以必须得用大桌子。
Low Tea则是上层阶级在自家起居室的沙发和茶几边上，悠闲自在的享用，而且往往会搭配以无边三明治、司康饼、和其他精美糕点及水果。它更多的是一种社交需求。
司康饼不同于普通面包，它的面粉更细腻，因此吃起来口感更好。英国有句话说：下午茶没有司康饼，就如同晚餐没有刀叉一样。足见司康饼在英式下午茶中的地位。
而且茶点吃的时候要由咸到甜，如果取错了顺序，也是会闹笑话的。比如餐后有人端上来一碗漱口水，上面还飘着几片玫瑰花瓣，你觉得新鲜，脖子一样，一杯水下肚了。才发现在坐的众人都看着你尴尬的笑。
当然英式下午茶的茶点都是切成精致的小块，方便客人们直接用手拿着吃，而不用动刀叉。因此吃完后一碗净手水也是会有的。
我们都知道英国贵族很注重身份。因此他们在出席这些下午茶的时候，男女都会专门换上礼服，甚至带上白手套和礼帽。只有这样才显得对主人的尊重。
英式下午茶一般喝的是红茶，而且要配以牛奶和糖。
比如杨绛先生在《我们仨》这本书里就曾提到他们在牛津留学期间，老师和同窗好友间经常有互相请去寓所吃茶的描述。
同学间最普通的来往是请吃午后茶。师长总在他们家里请吃午后茶，同学在学院的宿舍里请。他们教锺书和我怎么做茶。先把茶壶温过，每人用满满一茶匙茶叶：你一匙，我一匙，他一匙，也给茶壶一满匙。四人喝茶用五匙茶叶，三人用四匙。开水可一次次加，茶总够浓。
后来他们俩搬到了新居，钱锺书先生做好了早饭，用小矮桌端到床上给她吃。
虽然只是一顿普普通通的早饭，但看得出英国的生活习惯对他们有了多大的影响。
而关于英式茶所用的茶叶，杨绛先生也有讲到。
几包茶叶，见了便能想起当年的最快乐的时光，足见英国茶对于钱锺书和杨绛先生一声的影响和其深远。
它绝不止是如何做一壶好喝的下午茶那么简单。坐在沙发和矮脚桌边，一帮青年才俊天马行空，挥斥方遒，某些文化的基因也会在不知不觉间渗透到了饮茶人的骨子里。
其实我们也不必觉得外国的月亮就是比中国的圆。如果细心阅读，在描写明清时期侯门大家生活日常的《红楼梦》里，我们也能经常看到一榻一椅一几，众人围在一起吃茶聊天的场景。
比如第四十回，史太君两宴大观园，金鸳鸯三宣牙牌令，借着刘姥姥二进大观园，老太君高兴便要带着刘姥姥和众人游大观园。
当然这里喝的是酒，而非茶。中国人吃茶是真正意义上的茶。光红楼梦里就提到六七种不同的茶，有普洱茶、龙井茶、六安茶、老君眉、女儿茶... 比如史太君不喝六安茶，因味苦，只喝老君眉。
什么是明前茶，明后茶，什么茶解油腻，什么茶祛湿寒，什么茶养胃，什么茶祛火......中国人都分的清清楚楚，明明白白，而且从产地气候到采摘时节，从做茶工艺到泡茶时间，甚至哪个茶适合用盖碗，哪个茶适合用茶盏，都是有明确的讲究。茶叶，茶诗，茶禅、茶道，它早已形成了我们自己特有的茶文化，且影响深远。
当然，咖啡也好，茶也罢，适合自己的就是最好的。
喝喝茶，看看书，优雅得体的活着，挺好。
英式下午茶礼仪规矩
英式下午茶礼仪规矩
导语别墅区英式下午茶暖场：1840年，第七世贝德福德公爵夫人安娜·玛利亚·罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘，因为她发现自己每天下午4点都会饿，而当时时兴的晚餐时间是晚上8点。很快她发现这个新习惯令人欲罢不能，便邀请另一些女士来加入其中。这种茶歇很快便成别墅区英式下午茶暖场了当时的社会潮流。到了19世纪80年代，上流社会女性则会为了享用一顿下午茶而专门换上长礼服、手套以及帽子。
下午茶，从十九世纪初至今，其传承和发展一直是照着上流社会人群生物钟来进行的，它所包含的内容也并非只有“茶”和“点”，所用杯具器皿、刀叉餐具、装饰物、托盘甚至到一块桌布或餐巾，还有古典室内乐演奏，都被要求精益求精，在考究程度上做到极致。
有关英式下午茶的由来，相传是十九世纪三十年代初期，维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人DuchessofBedford(安娜女士)所发明的。安娜女士为打发午后与夜宴(通常要到晚间八九点)间的空闲时光并果腹，以糕点和红茶宴请亲友共聚下午茶，同享轻松惬意的午后时光。至1840年，沃克斯豪尔和马里波恩的新茶园开始供应薄片青瓜三明治和海绵蛋糕。到了后维多利亚时代，下午茶已演变成自成一格的'餐膳，包括三明治、传统下午茶蛋糕及英式松饼(scone)。
下午茶是女士们炫耀漂亮的茶壶和陶瓷的时间，也渐渐成为绅士们约定俗成谈天说地的高级社交平台。在各种考究的环境下，贵族礼仪文化也被融入其中，例如当女士轻巧地打开一枚刚出炉松饼时，就近男士根本不用犹豫，必须立即拿起奶油、果酱银质托盘递给女士。
随着英国殖民地的扩张，下午茶文化远销海内外，在各地展露其贵族气度。清末民初，上海是最有名的“冒险家乐园”，各国政客、商贾、明星、名流汇集于此，在划定的租界区构建自己地盘的同时，殖民者也将自认为最能显示身份和地位的传统及新潮生活方式带到上海。高楼大厦拔地而起，歌舞升平日日响彻黄浦江畔，从洋泾浜(今延安东路)到外白渡桥这外滩一溜，以英国人和美国人为主导的莺歌燕舞，下午茶—代表英国贵族或独具地位人士身份的消遣社交模式，也被烙印在老外滩的各个角落。
今天，当我们被浮躁的港台文化冲击得晕头转向时，当任何一家快餐店茶餐厅都打着被滥用的“下午茶”来做招牌推销时，我们看到，随着费尔蒙、半岛、华尔道夫这些具有辉煌历史的全球顶尖酒店管理品牌在新世纪换着花样到上海外滩立足，我们发现其中不变的不仅是别墅区英式下午茶暖场他们近百年如一日的奢华温馨服务以及告诉别墅区英式下午茶暖场你回到家的感觉，更重要的是—下午茶，英伦高贵风范，在混沌的空气中获取清新的经典派头体验。
11条英式下午茶礼仪规矩
喝茶时小口饮用，因为茶水滚烫。
喝茶姿势为，直接端起茶杯喝茶，不带茶杯托盘;或直接将一组茶具端起，一手举杯喝茶，一手端着茶杯托盘。
如需要在下午茶期间短暂离座(在餐桌周边)，需拿起一组茶具，一手举杯喝茶，一手端着茶杯托盘，在此期间，如果需要糕点，可将糕点至于茶杯托盘周边。
入座后，品尝糕点时，必须将糕点放置于专用点心盘后，方可食用。切忌从点心盘架上直接取下食用。
在饮用茶水及食用糕点时，切忌讲话。
尽可能不要让女士主动提出需求。当女士掰开松饼时，就近男士必须立即递上奶油、果酱托盘给女士，女士需礼貌性接受或轻声说“不用了，谢谢”。
在侍者为任何在座人士倒茶时，必须说“谢谢”。同桌女士不必亲自倒茶，必须由男士为女士倒茶，女士和受款待男士在倒茶期间，可说“谢谢”，或用手轻叩桌面表示感谢。
与茶具组配套的茶匙是用来调和茶杯中奶和糖，切忌放入口中。如果需要用到汤匙，可向侍者索要。
吃东西顺序是先咸后甜，甜到一半吃松饼，最后吃巧克力。
在饮用下午茶期间，如果有外人过来问候(下午茶时段是较为休闲的，与晚餐正式度有所区别)，也有讲究。如果男士前来，在座任何人不必起身恭迎，在座男士可以选择性礼貌性起身握手或者不起身握手，女士点头示意即可，就算认识这位男士也不必起身。
如果是女士前来，在座男士不管是否认识她，必须起身恭迎，来访女士说“谢谢”表示男士可以随意，不然男士必须一直站着直到女士打完招呼离去或表示入座。在等候女士入座后，男士方可坐下。在此期间，女士不必起身，点头示意即可。只有在所有人都尊敬的人士(例如国家元首或公司领导人或是一家之长)过来问候，在座女士才需起身恭迎。
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High Tea 英式下午茶好去处
highly remend Four Season "The Lounge"
good environment, excellent service and food!!!!
but just walk in,no booking offered!!
High tea for o cost ~$400 , dessert can be refilled!!!!,此店是一间真正响受咖啡的店，蓝山咖啡在中国香港除了去大酒店饮，很难饮到有水准的！此咖啡店便是难得的好，其他咖啡都很好，也有很多选择，还有(全日)英式早餐供应，英式早餐连咖啡都是$39，可以食得好饱架！我常和朋友在这聊天到深夜1、2点才走！
图片参考：.yimg/i/icon/16/19
图片参考：openrice/Images/RestaurantName
First Cup Coffee
图片参考：openrice/okpics/7912-door
图片参考：openrice/Images/RestaurantInfo
图片参考：openrice/Images/ProvideRestCommentButtn
地址 : 尖沙咀漆咸道南45-51号其士大厦地下C及D铺
电话 : 2316-7793
菜式 : 西式
消费 : 足 (每人 $41-$100)
另外尖沙咀柯士甸道西一号圆方，新开了多间有下午茶的餐厅，我见过有英式的，环境当然舒服，你可以去找寻一下！
图片参考：.yimg/i/icon/16/25
,You can visit the Grand Salon in disneyland hotel,
the cafe there is so grand, the first time for me to have the english high tea~
a nice environment, nice food n nice tea!!!!
Of course, the price are little bit expensive.
,参考: park.hongkongdisneyland/dl/en_US/hotels/listing?name=HongKongDisneylandHotelDiningPage,
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