今天给各位分享吃串串暖场活动策划书的知识,其中也会对串串店吸引人的活动宣传语进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注365暖场活动网(http://www.bkl365.cn),现在开始吧!
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活动策划方案
为了确保工作或事情顺利进行,通常会被要求事先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。方案要怎么制定呢?下面是我为大家整理的活动策划方案8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
活动策划方案 篇1
一、主题活动
1、主题:激情从此开始
2、活动时间:20xx、12、15——31
3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。
4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。
5、赠品落实部门:生鲜
6、分工:1)、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;
2)、理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。
3)、总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;
7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。
对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。
8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。
二、形象活动
1、主题:承诺再续
3、宣传和推广:1)、超市主入口处,用显注的标语提示!
2)、店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。
4、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度;
三、重点大类,促销活动
保健品:
1、主题:以旧换新
5、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。
6、分工:1)、理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;
2)、企划:a、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;b、准备显眼的兑换场地及布置;c、台帐表格的提供;d、活动结束后费用的清算工作;
3)、总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;
7、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。
家电:
1、主题:触“电”大行动
2、活动时间:12、15-31
3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。
4、分工:1)、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;
2)、企划:家电区装饰,突出促销的气氛!
四、特价
(一)、店庆价商品
1、主题:将降价进行到底
2、活动时间:12、15-31
3、数量:300个左右
4、分工:1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为dm商品,数量为80个,各理上dm比例根据价格优势定)
2)、企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;
5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。
(二)、每日冲浪价商品
1、主题:激情放纵,超值感觉
2、每日一物
3、分工:1)、理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低;
2)、企划:冲浪陈列区准备与装饰;dm首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。
4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。
活动策划方案 篇2
续20xx年第四届中国美食节在重庆举办后,20xx年10月第五届中国美食节拟在重庆举办。同时,让世界关注的首届重庆火锅文化节一并亮相。届时,重庆将再次通过美食节的舞台,展示自己的新形象,传播重庆火锅文化,开展国际交流与合作;另一方面,应不断总结办节经验,打破传统办美食节的方式,让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
举办中国美食节和重庆火锅文化节,其旨在于提升中国美食与重庆火锅的国际竞争力。然而,当今国际市场竞争的杀手锏有二:一是标准;二是文化。欣慰的是,重庆火锅实质卖的就是一种标准,一种文化。实践将继续证明,重庆火锅是重庆最能全国化,甚至全球化的特色产业。因此,重庆上下应举全力办好属于重庆、属于世界的重庆火锅文化节。
一、活动目的
通过节日活动,让世人进一步了解火锅、认识火锅、喜欢火锅,从而提升重庆火锅的国际竞争力。
二、活动原则
安全第一,大众参与,体面轻松,皆大欢喜。
三、活动卖点
主题化、大众化、互动化。
四、活动理念
像重庆火锅一样,越麻辣越要烫!
五、活动主题
感受欢乐,释放激情。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、安全保障。
七、活动内容
(一)准备期
1、举行新闻发布会,传递首届重庆火锅文化节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起全市各方面的关注和支持。
2、组织好对广告公司、公关公司的招标工作,严格按市场化的方式运作,优选协办单位。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决冠名赞助,确保基本费用。
4、通过报纸向社会有奖征集重庆火锅文化节标识、吉祥物,以及重庆火锅形象广告语和歌曲。
(二)举办期版权所有
朝天扬帆正当时,重庆火锅乐盛世。
1、开幕式(晚上)
主题:创造生活,创造欢乐。
方式:主会场与分会场互动,做到简短、意深、形美、乐人。
形式:主会场设在朝天门(象征重庆火锅寻根清源),分会场设在各条美食街,并通过彩车队流动助兴的方式把分会场“串”起来。
内容:
(1)主会场——举行开幕仪式,嘉宾致贺词,李双江高歌《川江号子》,彩车队“扬帆”,电视进行直播,仪式完成后嘉宾登游船观江景;
(2)分会场与主会场互动,嘉宾致贺词,打锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴;
(3)彩车队分两组:一组从朝天门出发——南滨路——直港大道——南方花园——大渡口;另一组从朝天门出发——江北区——沙坪坝(随后每天彩车队都有活动安排)。
2、品牌火锅形象展示(第一层面)
主题:有滋有味,多姿多彩。
方式:设固定的展区,邀请国内、国外品牌火锅参展。
形式:通过火锅宴,展示品牌及其文化形象。
内容:(1)火锅宴的实物艺术形态;
(2)火锅宴序的文化展示;
(3)火锅宴服务人员的仪表姿态。
展区建议设在较好的会展中心内,让重庆火锅这个城市名牌更加体面。
3、重庆火锅店促销活动(第二层面)
主题:更欢乐,更轻松。
方式:凡在重庆境内的合法火锅店,均可申请参加本项活动。
形式:价格优惠,借节日开展促销。
内容:在重庆火锅文化节期间,对消费者一律实行16的价格优惠,愿重庆火锅给消费者的生活带来“一帆风顺”。另外,重庆火锅品牌形象店可组织搞一些“更欢乐,更轻松”的促销活动。
4、“串串香”闹秋夜(第三层面)
主题:吃夜火锅、喝夜啤酒、观夜江景。
方式:邀请品牌火锅企业参加,争取啤酒企业赞助。
形式:在北滨路江边设露天临时卖场,采用“串串香”的模式经营,满足重庆人的码头情结和坝儿情绪,到达“不是狂欢,胜似狂欢”的节日效果。
内容:(1)采用“串串香”的模式经营;
(2)参加企业用简易方式划定经营场地;
(3)经营场地周围插上彩旗和显眼的品牌大旗;
(4)消费者每人15元随便吃。
5、辣妹子形象大赛
主题:麻辣妹子,韵味无穷。
方式:凡在重庆出生的16-26岁的女性,均可报名参赛,邀请有关品牌企业冠名。
形式:观赏、评比、电视传播。
内容:(1)除常规评选方法外,在智力测试方面出有关重庆火锅的题;
(2)重庆火锅文化节组委会与重庆电视台联合举办;
(3)本活动拟成为感动来宾的重头戏。
6、彩车队助兴活动版权所有
主题:动起来,乐起来。
方式:品牌火锅出资,汽摩企业协助,专业人员制作,联合统一行动。
形式:通过彩车展示品牌火锅形象,扩大节日活动范围,塑造火锅整体形象,增添节日活动气氛,满足市民求乐心理。
内容:(1)摩托车队开路,造型为小帆船,象征“千帆竞渡,火锅赶海”;
(2)彩车费用力争控制2万元之内,品牌企业可认定1-3辆;
(3)彩车品牌企业自定主题,统一车型,由专业人员制作;
(4)除主城区外,根据区县的申请,尽力安排前往助兴。
7、重庆火锅发展论坛
主题:欢乐使者,重庆火锅。
方式:会议、报纸征文。
形式:专业人士参加会议,市民参与征文。
内容:(1)邀请政府有关领导、专家、学者、火锅企业代表参加研讨会,论坛成果汇编成册;
(2)在相关报纸栏目中举办有奖征文活动,并由企业冠名,暂定名称为:“╳╳杯”我与重庆火锅;
(3)在总结表彰大会为获奖者颁奖。
8、闭幕式
主题:感受欢乐,释放激情。
方式:国外艺术家在人民大礼堂内演出,彩车队在人民广场助兴。
形式:邀请国外充满激情的民俗艺术表演团给闭幕式助兴,让人感受到重庆火锅融入国际所带来的欢乐气息。
内容:(1)嘉宾致闭幕词;
(2)国外表演团演出;
(3)演出完后主持人宣布首届重庆火锅文化节闭幕。
八、活动其它:
1、开幕式、闭幕式建议与第五届中国美食节合并举行,即主题可以共用。
2、彩车队可由重庆火锅企业和重庆餐饮企业共同组建,代表重庆餐饮的整体形象。
3、主会场、分会场的重庆火锅企业应与餐饮企业携手互动,共同把本会场的活动搞好。
4、主会场、分会场向广告公司招标,由中标者落实经费和布置会场;组委会统一协调,按布场要求验收。
5、彩车制作要求较高,力求达到彩灯效果,须请自贡专业人员制作。
6、重庆火锅和重庆汽摩均为重庆城市名片,应相互借力、相互整合、相互受益,希望重庆长安集团和重庆摩托车骨干企业给予支持,借一些汽车和摩托车制作彩车。
7、闭幕式演出,采用市场化动作,通过招标的方式落实承办单位。
8、做好组织落实、任务落实、经费落实、宣传费落实、安全落实。
9、本届重庆火锅文化节,拟对积极参与、表现突出和反映很好的单位颁发“欢乐使者”奖,此外不再设其它奖项。在总结表彰大会上颁奖。
10、组委会下面设分会(以美食街为单位),争取当地政府部门支持,努力让市民“感受欢乐,释放激情”。
活动策划方案 篇3
活动主题:重阳节
活动内容:
一。水映夕阳,京城老人一日三游
凡当日购物满100元的顾客(55岁以上),即可凭小票及有效证件换领抽奖卡一张(每人仅限一张),将其相关信息填写在抽奖卡上,投入抽奖箱中,即有机会赢得“京城水系一日三游”的大奖(游昆玉河、游世纪坛、游太平洋海底世界),每日将产生10名幸运顾客。随行顾客可享受优惠票价。(参加活动的顾客要求身体健康、行动方便)
抽奖时间:10月8日--10月20日出团时间:10月22日活动地点:详见店内海报
二。庆重阳节,中老年才艺表演
凡年龄在55岁以上的老人即可凭有效证件将自己的书法、绘画、摄影等作品交到我店服务台,优秀作品还将在店内楼梯处进行张贴,同时,您还可获得意外惊喜。
征集时间:10月8日--10月13日展示时间:10月14日--10月20日
三。中老年民俗秧歌、交谊舞会
重阳节来临之际,我店为广大顾客准备了精彩的秧歌表演,同时,还有丰富的中老年交谊舞会,届时您可来我店翩翩起舞、锻炼身体、结交朋友。
活动时间:10月14日活动地点:详见店内海报
四。十里堡店金秋时节——小朋友树叶作品展
华堂商场将把小朋友们用树叶作成的作品在店内进行展览。欢迎大家参加。
征集时间:10月8日征集地点:一层咨询台
五。十里堡店韩国产“中国娃娃”漫画、配音大征集
韩国产“中国娃娃”登陆华堂商场,即日起凡购买“中国娃娃”任意商品的顾客即可参加“中国娃娃”漫画配音活动,优胜者还有奖品赠送。
报名时间:10月8日--10月18日报名地点:三层文玩卖场活动时间:10月20日
六。亚运村店重阳节中老年健康咨询活动(10月12日--14日)
届时始免费为中老年朋友测血压、称体重并有相关保健问题咨询及产品介绍。
活动时间:上午10:00---下午17:00地点:店正门外
七。亚运村店金秋新视点——旗舰摩托车俱乐部摩托车展示会
届时将展示品牌车型,并现场咨询有关摩托车的问题。
活动时间:10月19日--20日10:30--18:00地点:店正门外
八。亚运村店秋冬的`呵护
凡购200元的顾客可免费得到美容卡一张。
活动策划方案 篇4
为了进一步推动镇创卫工作深入开展,提高镇中小学师生的健康意识和文明素质,为人民创造良好的工作、学习、生活环境,提高人民健康水平,培育社会文明卫生新风,提高居民素质,建设社会主义精神文明,中共镇教育总支委员会特在全镇中小学支部开展一次创卫工作街道大扫除活动。
一、活动主题 :净化,扮靓家园
二、活动时间 :20xx年9月2日下午2:00
三 、参加人员 :镇中学、中心校、z完小、z小全体师生及镇教育关工委
四、场地划分:
(一)中学
1、z街
2、三街至二街的两条干道
3、二街菜市场至电站宿舍
(二)中心校
1、粮站至和平药房斜街
2、z家至十字路口
(三)飞龙完小
1、操坝公路边至药站丁字路口
2、保安亭校门至药站丁字路口
(四)彭家坝完小
校园内各处死角、硬化公路周围100米、幼儿园周围。
(五)镇教育关工委
与小学生一起参与活动。
五、活动要求
1、原则上中学生全体出动、小学4-6年级出动,全体党员干部参加活动、非党群众与学生同行。
2、班主任要设计好活动工具,重点组织好学生、管理好学生,预防安全事故发生。
3、各班所辖区域,清除街面垃圾、统一地点堆放,场镇专车拉走,动员居民洒水,协助卫生工作。
4、在打扫卫生的同时必须清除街道的“牛皮癣”。
5、中小学生以班为单位,统一时间、统一行动,必须持好少先队大队旗、中队旗、团支部旗或校旗,要形成一定的活动声势。
6、各校支部必须保留有效的活动图片,及时总结,上报信息。
活动策划方案 篇5
一、活动背景
时值“全国亿万学生阳光体育运动”蓬勃展开之际,为繁荣校园文化,展示我校社团风采,并积极响应国家“全民健身,全民运动”的号召,掀起我校大学生体育锻炼热潮。共青团郑州大学委员会,郑州大学社团联合会特举办郑州大学**年阳光体育之第六届运动嘉年华活动。我羽毛球协会作为郑州大学社团联合会运动休闲类社团发展中心的一员,有责任出一份力,同时,这也是提升我羽毛球协会知名度的大好机会。
二、活动目的及意义
本着唤醒广大同学积极参与户外体育运动的意识,丰富广大青年学生的课余文化生活;同时,调动广大同学对参与学生社团活动的积极性,提高社团联合会的整体知名度,社团联合会特联合运动休闲类社团举办此次参与性高、趣味性强的户外精品活动。
三、活动主题
享运动激情品休闲娱乐
四、举办单位
主办:共青团郑州大学委员会
承办:郑州大学社团联合会
协办:运动休闲类社团发展中心
五、活动时间地点
时间:**年11月19日
地点:郑州大学新校区泊月长廊
六、活动内容
1、双人积分区
项目:相互仍接羽毛球
要求:两人合作,每人一手拿球匡,一手拿球,相距四米,同时仍接球,30秒内扔进对方的匡内4个球即可得到积分。
2、闯关区
项目:立定单指托球杆
要求:在规定区域内,双脚不能随便移动,将球拍竖起,用一个手指托起球拍拍柄,男生持续20秒不落者即可过关,女生为15秒。
七、物品需要
1、球拍、羽毛球若干、塑料筐5个、胶带若干、气球若干、绳子。
2、展板、海报
3、凳子两张
八、工作安排
1、准备阶段:
1)宣传部负责展板及海报的设计与制作,具体的宣传时间地点遵照中心统一安排;
2)办公室负责准备活动所需物品;
3)团支部负责活动中工作人员考勤,并负责拍摄;
4)技术部负责维持秩序并负责裁判的安排、规则解说;
5)外联部、文艺部机动,负责中午工作的交接。
2、活动期间:
闯关区以及积分区,均需至少5人负责,以保证活动的顺利进行,各部门工作人员恪尽职守,做所安排工作。
3、收尾阶段:
相关部门整理好物品、打扫场地、工作人员合影留念。整理好照片等,团支部负责写好活动总结,于晚上24:00点之前发到中心邮箱***。
九、活动经费
1、饮用水20元
2、胶带2元
3、气球5元
4、绳子1元
十、注意事项
1、我羽协之家所有工作人员应热情对待每一位参与同学,不与同学发生不愉快;
2、闯关之前工作人员应认证的为闯关者讲清具体规则,确保每一位闯关者对活动规则一清二楚,以免发生不必要的麻烦;
3、安全第一,有关工作人员负责活动期间的秩序,防止防止造成不必要的伤害,也防止非挑战者干扰挑战者闯关。
活动策划方案 篇6
活动主题:
关爱 敬老 欢乐
活动背景:
在当今社会,不少老人都儿女满堂,与儿孙一起其乐融融。可是另外一小部分老人却丧偶丧子,家道变离,老无所依,或儿女太过忙于工作,无暇照顾老人,导致一些老人只能到敬老院中度晚年。敬老院中活动少之又少,老人们的生活不能不说是有些许乏味,此是其一;再者,老人含辛茹苦将儿女抚养长大,其中的艰辛只有他们自己能够体会,而老来却。
活动目的:
给老人门带去一些欢笑;给老人的生活中添上些许色彩;给老人们带去哪怕一丝温暖。
活动意义:
关爱了老人;提高社员工作默契度;增加学校光彩,提高社团荣誉。
活动时间:
20xx年xx月xx日 星期六 8:00—11:30
活动地点:
敬老院
活动宣传:
及时出海报,统计校内参加人员。
参与人物:
青协报名人员;兄弟社团中帮忙人员;东校区内自愿成员。
活动准备:
扫帚、簸箕、抹布、DV机、统计报名人员、分配人员、房间、工作、联络其他社团及敬老院。
活动开销:
财务部预算,并支出。
活动流程:
一、8:00 志愿者于图书馆楼前集合,点名;
二、8:30 步行或包车前往;
三、9:00 到达并慰问老人;
四、9:30 分组活动
1、分组到老人房间,2—3人和老人谈家常、日常生活中的欢喜、伤心,尽自己所能给老人排忧解难,给老人讲讲笑话,谈谈过去,谈谈时政与将来, 2—3人给靠人打扫房间。
2、5—7人打扫大院。
3、DV人员酌情拍摄。
五、10:30 有节目表演;无节目给老人洗洗头发,剪剪指甲
六、告别老人,与老人合影留恋
七、11:50看人员是否齐全,并返程
活动外联:
尽力拉赞助,以取得给老人带去小礼物及一些瓜果、点心的物资。
活动后期工作:
一、 秘书处总结工作;
二、 网信部及时上传资料于网站;
三、 社团人员谈感想、
备注:
一、 活动中除DV人员拍摄,志愿者亲近老人外,秘书部应安排人员做好记录。
二、 演节目,节目应排好,至少要演流畅,不然断断续续,给老人或演员、社员感觉都不好。
三、 财务部准备充足现金,以免活动中出现什么突发情况。
活动策划方案 篇7
一、活动目的:
时间过得很快,开学已经一个多星期了,马上就是九月十号教师节了,为了庆祝教师节,在师生之间搭建沟通交流的平台,让学生有机会能够在教师节表达对老师诚挚的祝福。
二、活动主题:
感谢师恩 诉说心声
三、活动背景:
我国第XX个教师节即将到来。教师被人们称为园丁、人类灵魂的工程师,是受到全社会尊重的一种职业,是是倍受社会尊敬的人员。自1984年起,每年的9月10日被定位我国的教师节。今年是中华人民共和国成立66周年,9月10日恰逢我国第31个教师节。
作为国家的有志青年,应该加强尊敬教师和爱国主义教育,认识人民教师在社会主义现代化建设中做出的巨大贡献,真正体会感悟到人民教师无私奉献的高尚师德。身为师范院校的师范生,则必须充分了解教师这个崇高的职业,在不断的学习中,提高自身的教师素养和品德,努力是自己成为一名优秀的祖国未来的人民教师。
四、活动时间: 20xx年9月910日
五、活动地点: 理科楼各办公室
六、活动对象:
信息工程系全体老师
七、资源需要:
1、卡纸或者随意贴若干。
2、向信息系各班同学征集老师,我想对您说最想对老师说的一句话
3、倡议书、通知各打印4份
八、活动内容:
1、9月9日生活部带领学生会成员替老师打扫办公室卫生。
2、9月9日将手机到的各班最想对老师说的一句话以及贺卡转交到老师的手中,提前送去节日的祝福。
九、负责人:
信息工程系学生会学习部
十、主要参与者:
学生会所有成员
十一、备注
1、所有经费开支需要有正规发票。
2、所有工作细节由各部门认真负责,不得有误。
3、各部门必须相互协调,相互配合,努力把此次活动做好。
4、未尽事宜另行通知。
活动策划方案 篇8
一, 活动主题
感恩他人,快乐自我
二, 活动时间
三, 活动地点
四, 活动背景
在一个文明的社会里懂得感恩并怀有一颗感恩的心是很重要的,这也是构建和谐社会的重要要求,促进人与人之间相互尊重相互帮助。自古以来中华民族就乐于助人、知恩图报、受人“滴水之恩当以涌泉相报”。感恩节快到了,借鉴西方的感恩节,让大家怀着一颗感恩的心生活,学会感恩。
五, 活动目的
活动为同学们提供了一个表达心意的平台。让衷心的祝福在我们心中充满感动,充满温馨,充满爱。让同学用眼睛去看,用耳朵去听,用心灵去感受,从而在自己的心中培植一种感恩的情感,无论对待父母或者老师,朋友或者对手,快乐或者悲伤,都能以一颗感恩的心去面对。那么,他们就会明白,生活是一面镜子,你哭她也哭;你笑她也笑。当你心存感恩,生活也将赐予你灿烂的阳光。
六, 活动具体内容
分两个阶段:
Ⅰ、每人写一个比较容易实现的愿望,折叠后交给团支书。每人在此愿望盒中抽取一个(抽到本人的需重抽),为此愿望卡片上的人实现。
Ⅱ、班会阶段:
1、 向大家简要介绍感恩节的由来及重要意义。播放一组幻灯片让同学通过眼睛,激发内心感恩的情感。
2、 向同学每人发放五张张正方形的彩纸,其中一张同学写上自己的父母或老师或朋友的祝福,折成纸鹤,由团支部保存。另几张写上积极奋斗的话,同样折成纸鹤。
3、 游戏环节:同学抓纸条上面写有同学姓名(若抓到本人的重抓一次),题目是写出此成员的一个缺点一个优点,抓纸条者念出来或主持人念,请描述对象签名方为答对一道、签名后被描述同学送此同学一个象征祝福的千纸鹤。
4、 第一个阶段中愿望实现的同学上台说下自己的感受。
5、 让同学在准备好的贺卡上签名或写上祝福的话,在感恩节的时候将贺卡送给辅导员和任课老师,以表达对老师们的感谢之情。
6、 播放背景音乐《感恩的心》班会结束。
七, 活动预期效果
通过开展活动,让同学们保持一颗感恩的心,学会发现,学会珍惜,学会回报。
火锅串串香宣传策划活动怎么做?有哪些创意的活动策划方案?
近年来,随火锅串串市场的迅猛发展,品牌进入同质化,竞争进入白热化,为吸引流量,各火锅串串店老板更是煞费苦心搞营销,今天8折,明天7折,后天6折,刚开始或许能吸引部分客流量,活动期一过,又回到冷清的老样子,月底盘算才后悔,折扣活动犹如饮鸩止渴,赔了夫人又折兵。
那么问题来了,火锅串串香店铺除了做折扣活动,还有什么营销方式呢?相信这个问题困扰了许多做餐饮的朋友,今天我们就来捋一捋,火锅串串的十大创意营销秘诀。
在前几期,我在新浪博客-点灯猫跟大家分享了一篇《串串香店创意活动方案?》的文章,也引起了大家的共鸣,开拓了部分朋友的思路,如果你照抄照搬上面的方法肯定又行不通。
如今的互联网时代,网红已成为餐饮人追逐的梦想,诸如: “妖娆面舞蹈、手背撒盐哥”,他们的一夜爆红,何愁没有客人上门。在抖音的推波助澜下,各种创意营销、搞笑视频纷纷登上餐饮舞台,给餐饮从业者带来许多灵感,你是否已经找到属于自己的营销模式呢?
今天,我们抛开以上传统营销思路,不借助各类推广平台,另辟蹊径做营销。打铁还需自身硬,最具创意力、生命力的营销秘诀还是做好餐厅的细节,掌握好以下十点,你的店不火都难。
秘诀一:餐前提供免费的特色零食
火锅串串店免费提供特色零食。比如自制薯片,爆米花,时令水果等,方便取餐和分享。
1. 意义
a.提高顾客就餐乐趣。
b.缓解候餐焦虑。
c.提升顾客体验感。
2.方式
推出的零食最好具有店铺特色,操作简单,方便易取,开胃健脾。
秘诀二:菜品减量降价
我们到火锅店消费时常遇到这样的尴尬:2人吃火锅,点一份牛肉58元,点一份毛肚48元,菜品分量多、价格贵,点了吃不完浪费,不点又馋得心慌,造成心理矛盾,索性放弃吃火锅。
为此,我们何不将菜品减量降价,做成小分量,是原菜品的一半或者三分之一,让顾客以同样的消费水准吃到更多的菜品。
1. 意义
a.满足“差一点饱”的客人。
b.未曾试过的菜品可以先来试试鲜。
c.满足减肥的顾客,或者体力工作者对餐量的不同需求。
2.方式
根据菜品的特殊性分类,不建议所有的菜品都设定分层级的菜单。
秘诀三:时令特色菜,餐饮杀手锏
农业需顺应天时,餐饮依然如此。夏有啤酒小龙虾,冬有火锅羊肉汤……季节的更替,促使我们对季节背后孕育的美食也有几许追求。世界非物质文化遗产的【怀石料理】,最大一个特色就是采用时令食材,适宜的鱼介和蔬果,配以精美的餐具,让顾客在餐桌上感受四季变化。火锅虽可煮“万物”,但是在店内新增几道时令小菜,也算得上锦上添花。
1.意义
a.满足顾客对季节美味的需求。
b.新菜品有利于提高菜单饱满度。
c.遵循自然规律的时令食材,更利于生态环境的发展。
2.方式
时令菜品不易过多,但一定得有地方特色。
秘诀四:搭配套餐不可少
不同年龄阶层,不同性别,对饮食的需求也有所差异。年轻人追求麻辣刺激的菜品,中老年人偏好清淡养生的饮食;女生倾向甜点,父母偏爱汤类。针对不同人群,我们可以提供组合套餐,增加用餐亮点,满足个体消费需求。
1.意义
a.火锅店可以通过不同菜品的搭配组合,增加客单价。
b.为顾客提供更为丰富的膳食选择,更注重营养科学。
2.方式
套餐定价不宜过贵。
秘诀五:创意设计是重要加分项
“麻,辣,鲜,香”是火锅串串必不可少的四大元素,“色,香,味”又是衡量火锅档次的标尺。小康之下,人们就餐已不仅仅为了满足果腹,更注重的是整个就餐体验,装修风格,品牌设计,摆盘搭配……都是给餐厅打分的重要依据。
【巷子里头麻辣烫】在绵阳火爆开业。麻辣烫给人的印象是低端、简单,但是【巷子里头麻辣烫】一改麻辣烫固化刻板印象,装修设计采用3D立体,将当地著名的人文景观和自然景观融入其中,通过手绘、虚实结合的方式呈现进餐厅,同时引入80后课本、玩具等元素,进店后让人产生穿越的错觉,沉侵此情此景中,话题更是绵绵不断。另外,餐具也是别具匠心:锑锅,搪瓷,花水壶……无不渗透着80后的记忆,文艺又有格调,很受当地人喜爱。
1.意义
a.为顾客提供良好的就餐环境。
b.树立品牌,利于推广。
c.增加记忆点,难以忘怀。
2.方式
设计需要因地制宜,切不可千篇一律、天马行空。
秘诀六:玻璃也是点睛之笔
清澈透明的玻璃容器会让食物看上去更加新鲜健康。玻璃恰到好处的运用将提高顾客的好感度,玻璃墙,玻璃碗,玻璃桌……加入玻璃元素有利于提高餐厅人气。目前许多火锅店采用半透明的玻璃厨房,用来增加顾客对食材的信任,加强餐厅与顾客的交流。
1.意义
增加餐厅的洁净度,新鲜度,和用餐氛围,
2.方式
玻璃的选材尽量要选择有品质保证的,日常也要保持透明洁净。
秘诀七:提供舒适卫生的洗手间
日本判定一家企业或者餐厅好坏的标准就是看厕所,日本对厕所的要求极其苛刻,清洁卫生自然不说,马桶都是加热的。反观国内,许多中小型餐厅,为了结余空间甚至缩减蹲位,厕所狭窄不说,卫生条件都难以满足,要想做好一家餐厅,切不可忽略厕所的细节。
1.意义
餐厅卫生间与每一个顾客密切相关。他是反射餐厅文化和形象的一面镜子,更是衡量清洁卫生的标尺,卫生间不卫生,很容易抹掉用餐好感,尽管其他细节做得再好,评价也会大打折扣。
2.方式
a.干净是第一要素。设备用具也需配置齐全。
b.开门方向很重要,尽量避开用餐区。
c.防水、防滑、防透光等细节不要疏漏。
秘诀八:排队打折,超时免单
吃火锅串串时我们经常遇到排队情况,有时甚至等待2个小时,好不容易入座,上菜时间又拖延,空着肚子的等待是一种煎熬,即使味道再好,我们也会从心底给予差评。【巷子里头麻辣烫】推出排队打折,超时免单的规则,一经面世就受到顾客的追捧。
1. 意义
排队打折、超时免单在一定程度上提高了顾客对餐厅的信任度和用餐兴趣。客人不再会因为等待而变得急躁,反倒是希望越慢越好,期待享受一次免单体验。
2.方式
a.切实兑换承诺。
b.合理提高出餐速度。尽可能的保障准时上菜,不辜负用户信任。
秘诀九:适当小福利,提高好感度
火锅店可以通过朋友圈转发集赞,微博互动,抖音小视频等方式进行品牌宣传,对应可以打折,第二份半价,赠送菜品等形式回馈。
1.意义
a.利于品牌推广,提高餐厅的认知度。
b.增加了与顾客之间的互动。
2.方式
a.赠品和打折的内容能够满足顾客期待,尽量实惠。这样才能提高餐饮积极性。
b.完善游戏规则。一桌只限一次,叠加无效等。
秘诀十:提高员工素质
许多老板认为,餐厅服务员从事简单易懂的基础工作,无需培训。恰恰相反,服务员站在的是战场前沿,直接面对的顾客群体,他们的知识量和工作热情反应的是餐厅文化,通过员工培训有益于打造积极和谐的餐厅氛围。
火锅届大佬——海底捞,设有专门的培训大学,新进员工必须接受3个月的入职培训,学习的内容不只是企业文化和制度,更多的是做人做事的态度。这也是员工跟上级之间相互熟悉,彼此链接的桥梁。
1.意义
a.有利于提高店铺的服务和管理。
b.好的服务能提高顾客就餐体验,创造更多回头客,增加营业额,提高服务员收入。
2.方式
员工培训区别于入职培训,需要老板花心思和精力去完成的艺术工程。
文章来源:新浪博客-点灯猫1
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活动策划
活动策划 篇1
一、活动主题:
尊师重教,奠基未来
二、活动目的:
通过一系列亲力亲为的体验活动,让每个学生家长从自己的角度了解教师工作的辛苦,感受到教师默默耕耘、无私奉献的精神,由衷地向老师表示敬意,感谢老师的辛勤工作,并通过实际行动表达对老师的敬意劳动,
三、活动时间:
20xx年9月10日上午。
四、活动对象:
二年级全体学生及部分家长。
五、活动准备:
1、在校园内,悬挂“亲爱的老师,您辛苦了”或“老师,我们感谢您”等条幅;
2、在墙上用彩色气球拼成“我们爱您——老师”等字样或心型。
3、“老师,我想对你说”教师个性袋准备。
六、活动内容:
1、教一节课。学生家长来自各行各业,其中多才多艺者众多。我们邀请其中一部分热心教育事业、关心孩子身心发展的家长来到学校,走进教室,走上讲台,给孩子们讲一节课,体验教书育人的快乐及辛苦,增进教师与家长之间的理解与协助。
2、当一当班主任。家长从一大早起,像班主任老师一样进行督促孩子们晨读、上课、课间活动、上课间操、放学等工作,和孩子们一起度过一上午的时间,体验小学班主任的充实与快乐。
3、家长可将自己的感受采用留言条的形式,装进留言袋里。
活动策划 篇2
一、活动目的
促进空之轨迹动漫社新老成员之间的了解,争强社团凝聚力
二、活动简介
动漫社策划(时间待定)举行一次集体的聚会活动,并在最后进行一次集体聚餐,以此争强相互之间的了解与沟通。
三、活动内容
活动地点:植物园
组织单位:动漫社活动策划部
活动内容:
1、由新校区负责人带领愿意参加的社员乘车来老校区,预计当天早9:30左右从老校区正门出发,步行赶往植物园。于10:00到达植物园南大门。开始当天的活动(活动建议:如果经费允许的情况下,可以由社团出钱买矿泉水,瓜子花生糖果等零食)。
2、本次活动重在增进相互之间的了解,因此建议不做强行分组。有新老校区的各位骨干带领社员参观植物园。
3、预计参观植物园活动将于当天中午12:00左右结束,由各位骨干带领社员原路返回到土门新村一起聚餐。(建议选项:1、自助片片鱼,15/人 2、自助芋儿火锅鸡,22/人 3、自助千百度烤肉,25/人 4、串串,预计20/人(由于是非自助,不建议选择)。以上聚餐经费均不包含酒水饮料)
4、预计将在2:00左右由新校区负责人带着本社社员返回新校区,本次活动结束。
备注:如果大家活动热情比较高可以在土门ktv继续活动(包断下午一场预计经费150,不算酒水饮料)如开展此项活动可将新校区学生返程时间修改为4:30,但由于此项活动消费较高,机动性较强,不建议开展。
四、活动经费预算:
新校区社员:植物园门票(十一过后如没有涨价2元/人,涨价后10元/人(经费将以涨价前计算)),聚餐费用预计25元/人(多退少补)往返车费8元/人。合约35/人
老校区社员:植物园门票(十一过后如没有涨价2元/人,涨价后10元/人(经费将以涨价前计算)),聚餐费用预计25元/人(多退少补)。合约22/人
社团经费花销预计:如提供矿泉水以及零食,预计经费50元以内,如由社团出植物园门票预计经费100元(可视社团经费情况而定)
五、注意事项
1.主要是在游玩途中的安全问题,个人物品硬妥善保管,以免丢失。
2.骨干要发挥带头作用,团结社员,避免矛盾。
3.注意返程时间,考虑到新校区社员返程时间
活动策划 篇3
第一部分:团日活动简介
1、活动主题:联谊K歌大赛
2、活动形式:比赛共有4个主要环节,包括接歌、抢歌、拼歌、组歌。每个环节都有一定的得分,最后进行比分汇总得出比赛结果,再对获奖小组进行相应的奖励。
3、参与者:本着自愿的原则,要求各班同学尽量都要参加。
4、参加人数:44人
5、人员分工:班长秦冲汉和孙韶华负责活动场地的预订和行程的安排。团支书卢星星和王冠负责配合完成其他后勤服务和同学们的管理工作。
6、活动工作开始和结束的时间:20xx年5月12日12:00——20:00
7、活动地点:人民路百盛爆米花KTV
第二部分:活动成效
1、预期目标:以比赛为活动形式丰富同学们的课余生活,提高班级凝聚力,提高大家的团结意识,增进班级间的交流和沟通。
2、实际成效;同学们不仅通过本次活动展现了个人风采,更重要的是增强了同学们之间的友情,增强了同学们的集体意识。
3、活动最有特色的部分:
1)比赛形式多样化:包括接歌、抢歌、拼歌、组歌等。
2)比赛中穿插文艺表演和互动环节:舞蹈,游戏,集体跳Nobody等。
第三部分:活动感想
1、本次活动成功举行。通过举办这次活动,不仅增进班级交流,而且还增强同学们之间的友谊,对班级凝聚力的也有一定的积极影响,对未来班集体的发展起到了积极的推动作用。
2、本次活动的圆满结束和其成效,告诉我们,这样既能娱乐大家生活又能提高班级凝聚力的活动要经常举行。就活动形式上我们还要不断思索,不断创新。
活动策划 篇4
灯会是我国一项传统的文化活动,也是我国民族文化活动也是我国民族文化中的一朵奇葩。为发扬我国彩灯文化传统,为增添五月校园文化周的氛围,丰富在校大学生的精神文化生活,活跃校园文化艺术的气氛。我们社团将集观赏性、娱乐性、知识性、参与性为一体,特举办一场别开生面的校园灯会。
特拟定计划如下:
一、活动主题:春晖文学社第二届校园灯会
三、活动意义:弘扬中华传统文化,增强大学生民族认同感,活跃校园文化氛围,丰富大学生生活,促进社员的沟通与交流。
四、活动成分与组成:灯谜400个,对联100个,文学常识160个,歇后语80个,脑筋急转弯80个。悉数820个。
五、时间:xx年4月9日下午5点半至晚上8点半(下雨延期)
六、活动对象:学院师生
七、场地:1、动科楼旁小树林;大礼堂门口空地。2、场地分为“三区一外”。三个大区为:①灯谜区②吹灯区③综合区(对联、文学常识、脑筋急转弯、歇后语)。一个外区为“放灯区”(孔明灯)。
八、游戏规则:
1、答题人可在各个区域中自由答题。
2、活动为闯关制。共分为两关,在灯谜区答对一题者则为通过第一关,并奖励棒棒糖一个。答题者可选择继续答题进入第二关。
3、当答题人由第一关进入第二关时可选择进入综合答题区,或吹灯区(即选手抽选题目,在说出答案的同时必须吹灭面前的蜡烛,此项目可由多人竞答)。答对其中两个者即奖励精美礼品一份。至此闯关成功!
4、设置特殊关卡一个。即闯关两次成功者奖励孔明灯一个,进入放灯区祝愿放飞孔明灯。
5、整个活动每个人仅限三次机会。
6、每区域分设二人,和一个揭底,以便咨询和核对答案。答对题目者,发放兑奖劵一张,凭劵领奖。
7、允许多人竞答一题,但奖励只发放一份。
8、不允许携带相关书籍入场,不允许通过上网搜索等方式获取答案。一经发现,即视为弃权。
九、活动流程:
1、灯会前三天张贴活动海报。
2、由宣传部在全院宣传,并对各社团发出邀请。
3、在院广播站发表宣传稿,进行全院通知。
4、在活动当天中午布置场景,悬挂灯谜,做好准备工作。
5、参赛者开始答题竞对。领取奖励,发放奖励。
6、活动结束,清理现场。
十、材料项目预算
1、材料:灯笼、包装带、绳子、彩带、夹子、钉子、回形针、透明胶、双面胶、红纸、白纸、信笺纸、蜡烛等。
2、精美礼品、晨光签字笔、棒棒糖、孔明灯。
3、经费合计125元人民币。
春晖文学社
xx年3月7日
二、主办单位:XX生物科技职业学院团委
策划承办单位:XX生物科技职业学院春晖文学社
活动策划 篇5
【活动目的】:
今年,“我为歌狂”6岁了,在过去的这么多年里,“我为歌狂”歌唱大赛深受学生的欢迎与支持。今年的同一个时间,我们举行伦教中学的第六届比赛,为同学们提供一个展示的舞台,为同学们献上又一场娱乐盛筵,体会校园生活的愉悦。
【活动策划】:
总策划、组织:学生会文娱部
协助活动:电脑部、宣传部、公关部等部门
【活动时间】 :第_____周到4月30日(决赛)
【活动地点】 :初赛、复赛于电教室,决赛于露天舞台
【策划具体流程】:
[初赛筹备]
1、第4周星期一中午之前把宣传海报张贴到宣传栏
2、召开部内协调会议,安排落实本策划的分工。时间:________?
3、周一早上广播操时间通知各非毕业班班长、文娱委员下午眼保健操时间到大会议室开会,为比赛做宣传。(同时下发参赛报名通知)
4、星期一到星期四为接受报名的时间,由陈小良和郑丽敏负责收集报名的名单。同时由电脑部___________收集歌曲伴奏。
5、评分表的制作,公布分数的表格制作,电脑部_________负责。
6、电脑部___________把往届的比赛资料(图片之类)传到伦中网的“学生会”栏目去。(工作量会不会太大?是否有时间完成?)
7、跟广播站沟通,协助在眼保健操后、中午广播时间宣传。陈小良。(方案)
8、初步确定主持人、评委人员,以及说明其中事项。肖文倩负责。
9、星期四收完名单后,根据一些要素排列好选手的顺序,陈小良肖文倩部长们协作完成。然后争取早一点公布。宣传部誊抄张贴到宣传栏。同时电脑部需对选手名字和伴奏对上号。?
10、(需不需要进行准备工作的总结和部署好第一场初赛,争取打响初赛的第一炮。??)
[初赛分工]第五周
1、每日电教室开门,梁健琪负责。(要有后备人员?)
2、郑丽敏、何惠扬、何秀云负责现场协助各项工作,选手评委之类人员点到。(下附2张记录表,分工协调好)
3、赛后计算分数,肖文倩尽量当天晚上把结果交给部长。(下附公布表格)次日何秀云贴到宣传栏
4、联系广播部读当天比赛名单,欢迎师生观看。陈小良
5、_________协助维持秩序(是否需要安排此类人员?)
6、若有选手要求调整比赛时间,必须有合理理由,肖文倩陈小良负责
7、电脑部负责拍照、控制电脑……协调好停放伴奏的工作(具体内部分工)
活动策划 篇6
1、活动背景:
随着寒冬的到来,我们情满潇湘志愿者一行人举行了“‘衣’份爱心,‘衣’份温暖”捐赠活动,将所得取暖物品全部送到清水乡门前村,把温暖送到门前村留守儿童手中。爱是无私的雪花,无论飘到哪里,都会融化。在同一片天空下,却有着截然不同的境遇,他们每一个充满期待的眼神,都是寒冷冬季里的一把火,无不灼烧着我们每一个人的心。仿佛有一种使命感,驱使着每一颗善良的心想着为孩子做些什么?为此,我们开展了此次捐赠活动。
2、活动目的:
1.以我们现有的能力通过实实在在的行动,来帮助清水乡门前村留守儿童,尽可能地帮助他们
2.在活动中增强志愿者的服务意识和个人的服务能力,让志愿者懂得体现当代青年的精神和胸怀,并带动周围的人都加入到关爱保靖县留守儿童的活动中来
3.通过我们的“‘衣’份爱心,‘衣’份温暖”捐赠活动,切实为清水乡门前村留守儿童解决冬季取暖问题
3、活动时间:
xx年12月15日
4、活动地点:
保靖县清水乡门前村村部
5、主办单位: 保靖团县委
6、承办单位: 情满潇湘志愿者协会、清水乡政府、清水乡门前村村委会
7、活动成员:
宁静、钦文星、刘红、颜露、肖丽、喻凤、丁敏、彭媛、梁波、刘伟平、马立斌、陈娟、郭霖隆、虞茜
8、活动负责人:
总负责人:刘 红 财务人员:颜 露、肖 丽
现场负责:宁 静 场记人员:彭 媛、刘 红
摄影人员: 刘伟平 拍照人员:钦文星、虞茜
后勤人员(保管物资、发放物资):梁波、马立斌、陈娟、郭霖隆、丁敏、喻凤
9、活动筹备:
1、写策划书并向保靖团县委申请活动的开展
2、志愿者组织在保靖县进行募捐活动
3、收集并整理好衣物再进行清洗工作
4、按照家访小孩的名单打包衣物
5、召开动员大会,让志愿者们积极参加到本次活动中来,并安排活动内容、分工情况等。
6、准备活动所需用品:摄像机、照相机、红旗、横幅、水性笔、电脑、音响。
10、活动流程:
(一)活动出发前:
1、所有活动成员早上九点半点到清水乡政府集合。2、把准备好的衣服包装好并贴上标签装上车辆。
3、在村长和书记的带领帮助下,乘车到清水乡门前村村部。
4、召集所有确定帮扶的小孩在村部集合
(二)活动进行中:
1、村部集合所有的儿童进行见面并进行简单自我介绍
2、与小孩游戏环节(小猫钓鱼、毛巾操、跳格子等)
3、学习及合唱歌曲(隐形的翅膀)
4、依次发放物资并鼓励小孩应乐观积极面对生活
5、所有的人员集体拍照留念
6、根据相关情况选择具有代表性的留守儿童家庭进行家访与拍摄,了解他们的情况及需要,仔细询问和观察他们的生活环境与心理发展情况,为更好的帮助他们
(三)活动结束:
1、下午四点活动结束,集体返回清水乡政府吃晚饭,用餐完,动身回县城。
11、活动经费预算:
(一)募捐活动洗照片做展板(图钉2元+红纸1元+照片12元=15元+20张宣传单6元)
(二)清洗衣服购买的洗衣粉等物品(15.5元)
(三)运送衣服清洗的车费(70元)
活动策划 篇7
一、活动目的:
为了丰富同学们的大学生活,活跃校园气氛,增强同学们的青春活力,加强同学之间的'团结,进一步促进学生的身体健康和增强体质,也为激发同学们积极参加体育锻炼的热情,以良好的道德风貌展现大学生朝气蓬勃积极进取,开拓创新的时代风采和精神风貌,在学习之余,增加同学们的生活乐趣,特决定举行此次体育活动。
二、活动名称:
体育文艺放光彩
三、主办单位:
读书协会与蜗牛俱乐部
四、比赛时间、
20xx年5月25日——20xx年5月31日
五、比赛地点:
学校足球场,篮球场,乒乓球场等
六、赛事:
比出风采,超越自我
七、比赛项目分为团体和个人
团体项、倒退接力赛(8人一组4男、4女)运兵乓球接力赛(8人一组4男、4女)
男、女组合4x100米、4x400米
个人项、1、男子一千五百米长跑女子八百米长跑
2、男子一百米女子一百米
兵乓球单打羽毛球单打
八、参赛办法及资格、
1、参赛队伍组成、
团体赛、各个系必须派出三个班参加比赛,以班级为代表个交报名费50元。以社团为单位,参赛的每个社团交报名费30元个人赛、各个系必须派出10人参加。
2、参加本次比赛的运动员必须为本校在校生。
九、竞赛办法、
1、8X50米倒退接力赛、以倒退的方式进行接力比赛,以用时最少者为胜方地方法。
2、8X50米运兵乓球接力赛、在一个勺子里放上兵乓球,参赛的选手用勺子带着兵乓球进行接力赛,以用时最少者为胜地方法。
3、长跑、以5人为一组,男子围绕学校足球场跑1500米,女子围绕学校足球场跑800米。以用时最短者为胜。
4、男子女子4x100米、4x400米接力赛为男、女各两个组合、从起点跑到终点,以用时最短者为胜。
5、男子、女子一百米,以用时最短者为胜。
5、兵乓球单打,羽毛球单打,为两人对抗淘汰赛。
十、奖励办法、
1、团体项、4x100米第一名奖金80元及一张奖状,第二名奖金60元及一张奖状。
4x400米第一名奖金80元及一张奖状,第二名奖金60元及一张奖状。
倒退接力奖金待定及一张奖状。
运乒乓球接力奖金待定及一张奖状。
2、个人项、冠、亚军
长跑冠军、奖金50元及一本证书长跑亚军、奖金40元及一本证书
短跑冠军、奖金40元及一本证书短跑亚军、奖金30元及一本证书
兵乓球单打(分男女队)、冠军、一本证书亚军、一本证书
羽毛球单打(分男女队)、冠军、一本证书亚军、一本证书
注、1、各参赛队伍及个人应自觉遵守比赛规则,服从裁判,否则后果自负。
2、本活动最终解释权归读书协会与蜗牛俱乐部
十二、附件
一、[活动筹备情况]
目前筹备工作正准备开展,将设立了专门的裁评机构以及相应的监督管理人员;对比赛期间场地的安全问题做了较为详细的筹划,特别是对赛前场地清理工作以及赛后场地清理工作做了重点安排布置;对可能出现的违规现象都做了具体说明,特别对请外援的现象将坚决杜绝,确保比赛公平、公正。请对本次活动予以批准。
[后勤工作]
为保障活动的顺利进行,将提供矿泉水等饮品,并将对突发事件加以提防。
二、资金预算
1、团体赛、奖金共280元
2、个人赛、
长跑、奖金180元
短跑、奖金140元
请裁判、100元
其它、100元
合计、800元
活动策划 篇8
一、活动的意义
活动在禅城区南庄翠竹园烧烤场举办,在那里我们可以欣赏到南庄水乡的特色、饱览自然的风光,让我们暂时远离都市的生活回归大自然, 时间定在节日的前两天(即11月9日)考虑是周未方便大家按排时间!本次活动不设任何含酒精成份的食品!
二、活动主题 :与你同行回归大自然
三、活动的时间 :11月9日 (10:30---5:00)
四、活动的地点 :××××
五、活动的内容
1、11月9日早上10:30在×××集中!我们会按排人员等候
2、10:50到达目的地整理好所有事情准备烧烤,在过程中大家一齐合作互相自我介绍!
3、11:30-----1:30烧烤时间
4、1:30-----2:30自由活动时间大家可以到烧烤场附近的河边或竹树林欣赏风景(请注意安全)
5、2:30----4:50集体活动时间,到5:00活动正式结束!
集体活动的简介:
重点活动:小礼物大心意! 请大家先准备好一份小礼物,让这份小礼物来代表您自己的一份心意/对节日的问候同时表达我们的友谊,到时我们会以抽签的形式来交换礼物!会当时拆开噢!礼物的要求:礼物代表着自己的一份心.所以不要准备有恶意成份或不合中教礼仪的东西!准备一份可以表达心意的小礼物就可以了!礼物一定要打好包装表达对大家这份友谊的重视!还有就是准备的礼物要男女都适用的,因为礼物可能会送到他/她的手上哦!选男女生都合适的就不会尴尬了!
六、活动经费预算
以aa制形式,暂定45元/人,实际收费视报名人数而定实行多除少补。活动后公开财务支出明细。
活动策划 篇9
一、 背景介绍:
城固柑橘栽培历史悠久,距今已有20xx多年历史。城固柑橘甜中带酸,风味独特,品质优良,深受以西北为主的北方消费者青睐。大力发展柑橘产业,有效的促进了优势产业的形成和农民收入的增加。全县柑橘总面积达20多万亩,16个乡镇209个行政村、5.5万户14.9万农民从事柑橘种植,10万亩柑橘获得国家绿色食品认证,20xx亩柑橘通过国家良好农业操作规范认证,培育出了泛亚、东升两个省市级柑桔农业产业化龙头企业和华源、郑家坡、三和等10多个柑橘专业合作社。柑橘产业已成为我县农村经济中效益最好、潜力最大的强势特色产业。 城固县柑橘种植达25万亩,年产量30万吨,产值达数亿元,橘农人均收入20xx年,城固被国家林业部命名为“中国柑橘之乡”。20xx年城固生产的 “宫川”、“兴津”、“城蜜02”经农业部柑橘苗木质量监督检验测试中心检测,被认定为“优质果品”,并颁发了“优质柑橘果品证书”和“品种登记证书”。建成10万亩柑橘绿色果品基地,“泛亚牌”和“升仙牌”城固柑橘通过了绿色食品A级认证。20xx年在北京国际农产品交易会上,城固柑橘被评为“最畅销产品奖”。20xx年1月,我县被评为“十五陕西果业强县”,被省人民政府授予“果业先进县”的光荣称号。
我们小组进行调研后,发现橘子的促销存在一定难度。一是销售形势较为严峻;二是价格低,利润小;三是无法走出陕西等北方地区,市场占有率小;四是营销推广概念模糊。如何在少花钱的情况下
打开市场,是摆在我们面前的主要难题。
二、策划要点
1、产品定位:
(1)顾客群定位——自己人(本地市民)、广大北方地区的消费人群
(2)心理定位——吃最新鲜健康美味的橘子
2、促销方式:
主要采用电视广告,广播,网络等宣传方式,各项活动(橘子旅游文化节,免费吃加买赠活动,大型横幅签名活动,“小江南总动员”游戏)
3、促销方案:
(1)电视广告
邀请著名导演进行电视广告的拍摄,并在陕西卫视黄金时间播出。 电视广告的主题:汉中橘子,够营养!
(2)广播广告
在人们经常收听的电台进行广告插播,广告主题与电视广告主题一致
(3)免费吃及买赠活动
活动目的:为了使更多的顾客肯定城固橘园橘子的味道,体现鲜美主题,以促成品牌的知名度及美誉度。结合买赠方式,增加诱饵,提初次购买率,有力的打击竞品。
活动内容:在汉中城固旅游文化节期间,这个时期人流量最大,活动方式为先品尝,买一箱送精美包装,这样能起到很好的宣传效果,促销期间,促销员统一着衣,并要规范,有礼貌的向顾客介绍产品,使
顾客品尝。
(4)大型横幅签名活动
活动目的:了解顾客对城固橘子肯定与否定的程度
活动内容:在顾客品尝了城固橘子之后,表示支持和赞扬此产品者,在横幅上进行签名,以扩大产品的美誉度,所需要的物品为十只签名笔、一条横幅(每个促销点)、两个工作人员。这个活动比较简单,这里就不再具体说明了。
三、方案点评:
从此次案例中我们可以知道:
促销活动中必须掌握以下要点:树立以消费者为中心的促销新理念。应切实地把握消费者所关心的内容进行准确的市场定位,注重以消费者为中心的服务方式突出“沟通”二字。站在消费者的立场上,以消费者的观点看待商品陈列、宣传及各项服务,为顾客提供最大限度的方便;促销活动的目的必须明确。企业每一次促销都有具体的目标,比如刺激消费、宣传消费新观念、新生活方式以及与之对应的新商品等。
促销活动可以针对任何一个顾客,也可以是经过选择的一部分顾客。比如采用规模购买让利活动顾客购买商品就必须达到规定的数额后才能享受让利。如果组织一些特殊的活动那就只有参加活动的人才能受益。不管采取哪种方法,促销方案都要规定得明确而具体同时在广告宣传中要有醒目的提示,使顾客了解促销活动的内容促销活动时间的确定。
大学生创业策划书范文?
创业的时候需要哪些准备,如何策划好一个创业的计划方案,以下是我为您整理的串串香 创业计划 书,供你参考。串串香小吃店个人创业计划书 范文 篇一 目录 一、计划摘要 .............................................................................. 1 二、公司简介 .............................................................................. 1 三、战略规划 .............................................................................. 2 四、企业组织 .............................................................................. 3 五、产品服务 .............................................................................. 3 六、市场预测 .............................................................................. 6 七、营销计划 .............................................................................. 7 八、销售计划 .............................................................................. 8 九、财务计划 .............................................................................. 8 十、风险与退出........................................................................ 12 一、计划摘要 本 创业项目 定位于微小创业项目,项目选择为“串串香”小吃店,注册形式为个体工商户,属于初期创业,地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面,占地大约40平方米。本创业项目的经营理念是以顾客为中心,尽可能的发现顾客需求,寻找机会,尽全力满足顾客的欲望需求。主要面对的客户群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。 本创业项目的主要营业范围是经营各种口味炸串,主要特色有香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串,同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐,调味原料有独特、自制的辣椒油(配料:梨、绵白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。质量是企业的生命,在提供产品服务的同时,本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群让顾客买的舒心,吃的放心。在本店还可以享受到免费的 无线网络 ,可以看到近期的新闻报纸,还有顾客喜爱的各类杂志,还有让 儿童 欣喜的漫画。 本创业项目的竞争对手主要是广场周边的流动小吃摊,有些顾客为了方便会选择就近原则,但是本创业项目的竞争优势就是相比流动的小吃摊卫生并且有免费的服务,而且适合各类人群。 二、公司简介 本创业项目的名字为串串香属于个体工商户,占地大约40平方米。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越,西面是广场、医院、学校、驾校,南面是65147部队,东面是商业街,北面是居 民住宅楼。预计每天的顾客流量在30人左右。本创业项目的店面会给人耳目一新的感觉,有醒目的标牌“串串香”,店内装饰主要以暖色调为主,清新优雅。本创业项目占地面积虽小,但内设有舒适的桌椅,有儿童和老人专用的座椅,让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。 现如今有的人喜欢走在路上欣赏风景,有的人选择做“高大上”在奢侈品上花停留,但仍有些人对赞不绝口的美食情有独钟。街边的各种小吃吸引了来来往往的众多行人,尤其是街边的煮串、炸串、特别吸引消费者。那么,本创业项目就是了解到顾客的需求,从实际出发,考虑到男女老少的口味不同,喜好不同而制作出不同口味的炸串,从而满足顾客的需求和欲望。 做食品行业怎样才能让顾客认可呢,首先是有合格的产品;其次是让人心情愉快的服务;再次是可靠的产品质量。质量是企业的生命,在提供产品服务的同时,本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群。本创业项目的食材全部是冷冻、保鲜和边吃边做的新鲜食材,口味齐全,顾客可以根据自己的喜好选择自己喜欢的食品,店里免费给顾客提供饮用水。 除了清新的环境之外,在本店还可以享受到免费的无线网络,可以看到近期的新闻报纸,还有顾客喜爱的各类杂志,还有让儿童欣喜的漫画,此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。 三、战略规划 (一)、投入生产前规划 本创业项目在创业初期与同行业相比定会有诸多不利,例如知名度、顾客的信任度、企业自身设备的购置与完善、产品价格的定位、对市场需求量的把握、资金的周转等众多因素都关乎着企业未来的发展。 1、选址 首先确定目标顾客群,考察在人流量大的地方,交通便利的地方。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越,西面是广场、医院、学校、驾校,南面是65147部队,东面是商业街,北面是居民住宅楼,而且,距离易冷也是比较近的。此处是顾客活动较频繁的地方,对企业的经营是非常有利的。 2、设备的购置、店面装修、选择供货商 初期创业为减少投资,降低风险,选择比较经济适用的设备,供货商选择易冷,少量的蔬菜则临时选择供货商。 3、企业核心技术的学习、对外聘员工的 入职 培训 4、 广告 (传单、营业推广、微信、微博、QQ上推广)、实体经营 5、定价 顾客认可的价格又能盈利的价格。考虑到前期的设备购置、人员招聘、广告的投入来制定产品的价格,并且考虑到企业的长期发展综合定价。 (二)、投入运营后的规划 第一年:销售量在15万串,年度净利为8万元。 第二年:适当扩大生产,根据本创业项目的实际情况具体确定计划销售量是20万串,年度净利为10万元,适当改进企业的生产工具,进一步做更深入的促销,提高企业的知名度。 第三年:在保证企业正常运转的前提下,继续扩大企业,充分利用本店门前的空地,预计销售收入为25万串。继续扩大产品的知名度,在产品促销上加大投入。 四、企业组织 本创业项目是个体工商,有一个小的管理团队,由创业者本人担任经理一职。负责团队管理, 财务管理 ,食材采购管理,食品制作等。创业者本人所学专业是工商 企业管理 ,学习了企业管理的相关知识,对财务有所了解。工资在1000元左右。本创业项目是初创企业,所以为了减少投资,降低风险,暂时有创业者本人进行企业的全部生产管理服务等一系列工作。 五、产品服务 产品 香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串,同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐,调味原料有独特、自制的辣椒油(配料:梨、绵白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。 串串香创业计划书范文篇二 目录 一、项目背景................................. 3 二、火锅 市场调查 ............................. 3 (一)对火锅市场影响因素 .................. 3 (二)客源的调查分析 ...................... 4 1、服务对象分析 ......................... 4 2、顾客消费行为分析 ..................... 5 3、顾客消费特征分析 ..................... 5 三、火锅市场的划分........................... 6 (一)划分要求 ............................ 6 (二)划分种类 ............................ 6 四、火锅市场的定位........................... 7 (一)火锅市场定位的分析,有着不同的标准 .. 7 (二)价格的定位,影响经营的重要因素之一,在 其它 条件成熟后,价格是决定因素 ............ 7 五、火锅店类型............................... 8 六、火锅店经营形式........................... 8 七、火锅店的选址............................. 9 1、火锅店选址的区域因素 ................... 9 2、火锅店选址的原则 ....................... 9 3、火锅店的选址与布局 .................... 10 八、火锅店的装修............................ 10九、人员管 理................................ 10 (一)火锅店人员的构成 ................... 10 (二)火锅店人员的管理 ................... 11 十、火锅店供应系统的管理.................... 11 (一)采购业务管理 ....................... 11 (二)储存业务管理 ....................... 12 十、投资分析................................ 13 1、资本结构与规模 ........................ 13 2、资金来源及运用 ........................ 13 十一、财务分析.............................. 13 (一)主要财务假设 ....................... 13 (二)财务报表及附表(略) ............... 14 十二、风险预期.............................. 14 1、管理风险 .............................. 14 2、市场风险 .............................. 14 3、原料资源风险 .......................... 15 一、项目背景 四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。 做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。 由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的 方法 也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。 二、火锅市场调查 (一)对火锅市场影响因素 1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策 措施 为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、 文化 性、独特性等。 3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 (二)客源的调查分析 1、服务对象分析: 消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。 消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。 消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。 消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。 当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必 创业 策划书 《阿胖串串香》范文篇三 一:内容摘要 阿胖串串香是对现行火锅餐饮的一种创新。自串串香诞生以来,上自达官贵人,下至平常百姓,家家户户,男女老少皆喜欢吃。它的菜式选择多种多样。无论大街小巷,坊间胡同,还是车站码头,学校商场,无不呈现三五成群紧紧簇拥着小吃摊,津津有味,且烫且吃的各类食族!现在串串香正以其独特的“魅力”征服着大江南北无数消费者的味蕾,其火爆气势也带来源源不断的财富。 本店拥有一支富有激情的创业团队,高素质的管理团队和专业化的厨师队伍;秉承“服务至上,绿色健康,品种多样,价格实惠”的营业理念和“勇于攀上山的顶峰,便是赢家!”的创业理念,以优质的服务和独特的风味创造我们独有的品牌价值,以良好的信誉打造我们的未来,使之成为一个地区的文化品牌小吃。 二:公司概况 我店是由我们的投资人之一庞雁的“庞”字的谐音“胖”而命名的,“阿胖串串香”该名称给人一种新的感觉,即便于熟记又富有新奇性。本店是在校大学生自主创业,在地方政府鼓励大学生自主创业的条件下的一家特色小吃店。主营绿色食品串串香,并辅以果汁,奶茶系列的饮料,店内环境时尚简约,清洁舒适,拥有多种就餐方式,适宜于亲朋好友 聚餐、同学庆生、个人品尝、情侣共餐等等。 主要服务对象:面对一般消费人群,为消费者精心提供“方便,快捷,绿色”的餐饮产品。 三:管理团队 1、组织机构2、资金结构 主投资人:XXX投资金额三万 团队投资人:本团队十四人 投资金额 三万 总投资六万四、市场环境 (一)环境分析 1、串串香这个项目是一个很火的项目,它虽然未进大雅之堂,却在民间迅速发展,其进入的市场也在伴随着经济的发展而 逐渐扩大和走向成熟。 2、串串香在它的市场环境中,能够多元化发展,其消费人群也极为广泛;经营模式也多种多样;最主要的是串串香项目小,成本也小,但市场大,利润大,进入良性循环后收益也大。 猜你喜欢: 1. 便利店加盟策划书范文3篇 2. 便利店加盟合同范本3篇 3. 火锅店创业项目 4. 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餐饮营销策划方案
餐厅的运营离不开餐厅营销策划,以下两个餐厅营销策划方案,希望可以帮助到大家制定适合自己餐厅的餐厅营销策划方案。 餐厅营销策划方案参考一:“好想家”快餐厅营销策划方案 一.市场营销策划书执行概括和要领。 商标/定价/重要促销手段/目标市场 1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。 2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。 3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。 4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。 二.目前营销状况 1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。 2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。 3.宏观环境状况:在这个大问题中,大致分为2个小问题:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。 三.服务策略 学生希望通过兼职锻炼自己的能力,赚取一定的生活费,在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间,所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务,可以让学生感觉更加亲切,而且学生的素质普遍较高,变于培训教育。 餐厅营销策划方案参考二:饭店营销策划方案 (一)品牌形象 一个企业要做大、做好,首先应该具备的当然是质量过硬的产品、团结进取的团队以及良好的企业文化。但是只有这些是远远不够的,企业要将产品推向市场,必须树立起良好的品牌形象。“福田豆浆”在岛城安家落户已经有好几年的时间了,作为一家24小时营业、以早餐面点为主要经营项目的快餐店来说,其知名度已经比较高了。“福田餐饮”与“福田豆浆”在名称上比较接近,很容易使人误以为是同一家店的连锁店。开业前期我们大可以借助“福田豆浆”的知名度来使我店轻易树立起品牌形象。而“麦卡桥”作为一个新的餐饮项目,必须加大力度宣传推广,动用一切特殊和常规的宣传方式进行。一旦在消费者心中树起了品牌形象,品牌效应就随之而来了。 要树立起两个店的品牌,就必须从两店特色入手。先说“福田餐饮”,虽然我们可以借助“福田豆浆”的知名度,但毕竟不是同一家店,无论是在经营项目、经营理念还是工作流程上都截然不同。“福田餐饮”不是单纯以早餐、面点为主,还包括了炒菜、酒水、烧烤以及盒饭等,共五大类项目。在经营理念上,我们是以中、低档次价位菜品为主,主要面向中、低收入的消费群体,以“风味、品位、人情味以及薄利多销”来经营饭店。在工作流程上,我们打破了以往的拿菜单点菜的形式,而是采用了在吧台前点餐,顾客凭购餐小票自己到明档取餐的形式,大大节省了人力物力,使店内秩序井井有条。“福田餐饮”开业会面临一些挑战。在台东有 “吉食来”、“新尚快餐”等大、中规模的快餐店与我们竞争。与这些店相比,我们有优势也有劣势。优势在于我们的品种多样,且房租等成本比较便宜;而劣势则在于我们的地理位置有局限性,且店面面积较小。因此,“福田餐饮”要与这几家店竞争,除了在价格上要降低之外,还应在服务上突出我们的优势。同样价格的食品,消费者当然会选择到环境和服务好的店里就餐。在宣传上我们应该用“小餐馆的价格,大酒店的服务”来打动人心。在店里设几个人性化的设施,如饮水机、书报架、幼儿餐饮椅等都可以提升饭店形象。在服务上要做到一切为消费者着想,不能对消费者说“不”。海尔、诺基亚等国际知名品牌就是因为一切以消费者利益为重,“以人为本”加上周到的售后服务,才赢得了广大消费者的青睐。因此,在保证菜品质量的同时,优质服务是关键。因“福田餐饮”面积的局限性决定了店里桌椅数量不太多。在客流量处于最高峰,远远超过座位数量的时间段,会出现桌椅不够用,使本来想入店就餐的顾客因找不到座位而离开的情况。为解决这个问题,建议在这个时间段,安排服务员为已经买餐的顾客提供找座位的服务。主动询问端餐顾客有几位,是否已找到合适的座位,并热情的安排客人就座,会使顾客有亲切感,感受到我们服务的周到,他们会很愿意再次光顾的,同时也解决了桌椅的利用率。这一点,“麦当劳”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好,可以借鉴。 再来说“麦卡桥”。台东地段西餐主要以位于婚纱摄影一条街的“豪仕来牛排店”、“红屋牛排馆”,位于威海路的“上岛咖啡西餐厅”、“爱菲莱西餐厅”以及位于台东邮电局旁边的“亚历山大咖啡厅”为主。位于婚纱摄影一条街的西餐厅以 牛排为主要经营项目,价格很便宜,也是定位在中低档次的消费人群上;位于威海路上的则是经营项目比较综合的,定位在中高档次消费人群上的西餐厅;而“亚历山大咖啡厅”却是以咖啡饮品为主,价格也比较高。这几家店离“麦卡桥”都比较远,在经营项目上各有侧重,因此不直接构成威胁。但是“麦卡桥”作为一家西餐厅来说,在地理位置上有一定的弊端。首先,我们的门前就是东西快速路,没有停车场,对驾车前来用餐的顾客来说很不方便。其次,我们的店面与路北的台东商业圈仅以过街天桥相连,且与商业街距离较远,在一定程度上影响了前来用餐的顾客数量。但是,我们有一个绝对优势,就是我们的“麦卡桥”不是普通意义上的西餐厅,我们有自己的特色,那就是“西厅中吃”。这是岛城唯一一家可以在西餐厅用中餐的餐厅,只要我们宣传到位,这个特色足以吸引既想到环境幽雅的西餐厅用餐又吃不惯西餐的人群前来光顾。因此,我们除了要在菜品上下功夫之外,宣传也必须做大做好。另外,价格不高也是“麦卡桥”的一个卖点。我们是定位在中低档次的消费人群上的,在宣传上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”,吸引从来不敢进西餐厅的中低收入人群进店消费。建议在二楼环境安静的地方设几个档次比较高的雅座,专门招待会员及多次光顾的老顾客,在桌牌上标出“会员专区”的字样,区内设书报栏。当服务员领位时,若顾客想坐在会员区用餐,服务员则可向顾客介绍说:“对不起,那是会员区,是供购买会员卡的顾客用餐的专区。”客人会问: “你们的会员有什么优惠或待遇?会员卡多少钱一张?”等问题,服务员通过介绍就可以推销“麦卡桥会员卡”。
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