鸡汤怎么炖才好吃不腻，鸡汤怎么做才好吃好吃不腻又有营养。做法非常简单易学。

鸡的种类很多，有乌骨鸡、火鸡、山鸡、三黄鸡、红宝鸡、清远鸡等，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。现在有蒸、煎、烤、炸、炖等多种方法。今天就来教大家如何把鸡汤做的好吃，好吃不腻，更有营养。

【食材明细】

食材：鸡1只(选择三黄鸡，养殖时间较长，大约一年半以上)。

辅料：盐和胡椒。

食材：蘑菇食材1包或自制。

第一步：将鸡肉洗净，剁成鸡块备用。

第二步：将蘑菇配料包或5个蘑菇、3克虫草、5个人参蘑菇、5个红枣、5克山药、3克党参用温水浸泡15分钟(汤不宜太多，配料太多会改变汤的鲜美味道)。

第三步：将切好的鸡块放入砂锅中，将油脂翻炒后倒出，这样鸡汤就不油腻了。

第四步：将炒好的鸡块放入泡好的汤中。

第五步：倒入热水(必要时)，大火烧开，小火炖40分钟。最后加入枸杞，少许盐和胡椒粉调味。

It & amp#039;喝不油腻的汤很好。It & amp#039;it’味道好又有营养。关注我，多分享。

鸡汤怎么做才好吃？鸡汤怎么做才好吃？