生菜怎么做好吃又嫩又脆不变色(你做的蒜香生菜,总是不能碧绿鲜嫩,学会这个技巧,1次就能成功)

admin 暖场游戏 2023-03-15 21:52 121
生菜怎么做好吃又嫩又脆不变色(你做的蒜香生菜,总是不能碧绿鲜嫩,学会这个技巧,1次就能成功)

教你怎么做蒜蓉生菜。你做的蒜薹,永远也不可能又绿又嫩。学会这个技能,你就成功了一次。

嗨,我& amp#039;很高兴我们在这里相遇。我& amp#039;我是一个热爱婴儿,热爱食物的妈妈。如果你喜欢我的文章,请动动你的大手,点击& ampquot追随& ampquot以上,而且还会有更多好吃的文章分享给大家!今天我想分享的是:你做的蒜香生菜,总是不能碧绿鲜嫩,学会这个技巧,1次就能成功。.

大蒜生菜

生菜是一种罕见的绿叶蔬菜,农药很少。至少,我没有。#039;我没见过我妈妈。#039;s成人农药生菜,也没见过生菜上有虫子或虫眼,所以想做生菜给孩子吃。毕竟农药很少或者没有。但每次我炒生菜或煮生蔬菜汤时,那孩子都不吃。#039;I don’我根本不吃。他没有。#039;你一点也不欣赏我。他没有。#039;我不在乎什么杀虫剂不是杀虫剂。孩子们& amp#039;的世界是关于品味的。他们认为它& amp#039;很好吃,但是他们没有。#039;不要吃它,如果它& amp#039;不好吃。It & amp#039;就是这么简单,没有别的原因。我曾经为我的孩子们做过一种大蒜味的小麦。孩子们吃得很好,我就想能不能做个蒜香生菜。没想到,用小技巧做出来的蒜香生菜,绿嫩嫩的,蒜香浓郁。孩子要比平时多吃半碗饭。现在他们每天点这道菜都不换糖。

大蒜生菜

蒜香生菜

主料:生菜300克,大蒜半头。

配料:蘑菇粉1汤匙,盐,糖和食用油,油消耗(可选),生抽(可选)和切碎的细香葱(可选)。

制作方法:

1、 首先,让& amp#039;让我们准备好蒜香生菜将要用到的材料:生菜,我在家里种的,是我妈妈在它长大前从地里摘下来的。既然是蒜香生菜,大蒜的量就大。我用了半头蒜。因为家里的孩子没有。#039;我没有去学校,也没有在家一起吃饭。#039;t准备蚝油、酱油、韭菜末;只加了盐和少量的糖。为了增加风味,加了一勺前几天做的蘑菇粉。

生菜;莴苣

2、去除莴苣的根,并用清水清洗生莴苣的叶子。虽然生菜的整片叶子凹凸不平,但是灰尘和污垢更容易堆积在叶子的根部,所以要把根部清理干净。生菜在水中浸泡几分钟后更容易清洗。

干净的莴苣

3、 大蒜去皮、捣碎并切成蒜粒,并切割两种不同的蒜粒。大蒜要放锅里炒,小蒜要放碗里。加入1/3勺盐、1/3勺糖和1勺蘑菇粉。按照小孩子的口味,这个味道比较淡。盐和糖都是用盐罐做的小勺子,不是我图中的勺子。

大蒜颗粒

4、 锅中加入适量的水,水量应该完全淹没生菜。水烧开后,将少许盐,几滴食用油加入锅中,然后将生菜焯一下。生菜加盐和油后不易变黄,烫后仍能保持绿色。生菜变色一会儿后取出放在盘子里。漂烫时间在不要超过1分钟,是最好的,但不要#039;不要刚变色就拿出来,因为它很容易变色。变色后再等一会儿,但整个焯水时间不要超过1分钟,这样才能保证生菜的酥脆口感。

将莴苣焯一下

5、锅里的水沸腾时,开始另一个锅。锅热后,加入适量的食用油。油热后,放入大蒜粒炒香。待蒜稍微变黄后,将蒜和油倒入盛有小蒜的碗中,热油可以激发碗中蒜末的香味,使两种蒜味融合。然后将调料倒入焯水的生菜中,从盘中取出。如果想加耗油的朋友,可以把碗里的耗油、生抽、葱末、调料放入锅中翻炒,再加入适量的开水和淀粉调成稀酱,这样调料很容易吸附在生菜上,口感更好。然而,有孩子的家庭应该首先照顾他们的孩子。#039;s口味。

大蒜生菜

生菜是一种可以生吃的蔬菜。疫情期间和对孩子来说,烫一下比较放心。焯烫不到1分钟,生菜的口感依然香脆,还带着浓浓的蒜味,比炒生菜还嫩还香。孩子每次要吃半碗以上的米饭,每天点这道菜,不要& amp#039;不要改变糖的菜单。我妈妈种的莴苣。#039;在这么小的年纪,它的成虫就已经足够嫩了。啊!功夫娃一眼花缭乱就吃完了这盘生菜,剩下一盘蒜末,没& amp#039;不要给我留任何东西。这需要教育。我赢了。#039;明天我不做这道菜,我也不想做。#039;我甚至不知道如何谦虚。哎呦。

大蒜生菜

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蒜薹的步骤蒜薹的正宗方法

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