爬山虾也叫皮皮虾。怎么做好？我喜欢皮皮虾，但我不能& amp#039;不要煮它。教你如何做出美味的皮皮虾。

享受美食，享受生活。大家好。我& amp#039;我是小然。我喜欢吃皮皮虾，但是我不能吃。#039;不要煮它？教你如何做出美味的皮皮虾。

随着生活水平的提高，人们能吃的食物种类越来越多。尤其是对于很多吃货来说，每天最大的爱好就是寻找各种美食。说起最受欢迎的美食，最值得一提的肯定是大家都很喜欢的皮皮虾。皮皮虾是虾的一种，但在味道上和我们平时吃的大虾不一样。皮皮虾的壳很硬，很多人不吃。#039;不知道怎么吃，所以大多数朋友想吃皮皮虾的时候，只能选择叫外卖或者去餐厅。

大家都知道这样很不划算，因为去饭店吃皮皮虾，肯定要多花钱，一次两次。但是对于经常喜欢皮皮虾的人来说，可能经济上难以承受，但是大家真的很想吃皮皮虾。我们做什么呢最好的方法是在家做。

这道菜做起来似乎很容易，但事实上，要真正把皮皮虾做得像在餐馆里一样好吃是非常困难的，很多人都可以& amp#039;我甚至不剥虾壳。所以今天我就和大家分享皮皮虾的剥皮技巧和皮皮虾的制作方法。只要学会了这些，当你再想吃皮皮虾的时候，就没有必要选择去餐厅吃了。

首先是皮皮虾的剥壳技巧：

如果想更轻松简单的剥壳，可以选择用剪刀把虾头剪掉，然后把身体两侧剪掉，最后把虾尾剪掉。这种方法可以更容易和简单地剥掉虾壳。皮皮虾的壳很硬，希望大家在剥的时候多掌握技巧。只要你能学会这些技巧，你就能轻松地把皮皮虾的壳剥得完整无缺。

学会剥壳技巧以后，那么皮皮虾到底怎么做才更加美味呢？再给大家分享一下皮皮虾的做法。

所需食材：椒盐，葱末，葱白姜末，蒜蓉，盐，料酒，花椒粒。

第一步：洗完皮皮虾后，用一点水把它倒进锅里，放了两片姜和一些胡椒。当然，如果你不& amp#039;我不喜欢胡椒，它& amp#039;不放也行。开火后盖上锅盖。

第二步：,擦干锅里的水非常重要。皮皮虾做出来后味道好不好主要看这一步。你必须把水擦干，让虾肉更紧实。如果没有晒干，虾肉的味道会差很多。不仅肉没有弹性，剥皮时也不容易剥皮。

第三步：还在锅里放了一点油，等油温热了，把皮皮虾倒入锅里翻炒，然后盛出。姜、蒜、辣椒切沫，葱、葱尾切珠，全部放入碗中备用。

第四步：将皮皮虾用盐和胡椒混合，然后加入葱末，混合均匀后，煮出美味的皮皮虾。

其实皮皮虾的做法并不难，主要取决于你是怎样去做皮皮虾的，有没有掌握皮皮虾的做法技巧，只要能够掌握这些，你做出来的皮皮虾同样非常好吃。

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