枇杷熬膏的做法枇杷时节,一筐枇杷15克川贝母蒸一瓶枇杷膏,润肺止咳。
大家好,我是晶晶,一个全职家庭主妇,喜欢做好吃的。夏天天气变化快,容易感冒咳嗽。而且夏天以前是秋天,秋天是养肺的季节。现在枇杷上市了,我悄悄和你分享一款自制枇杷膏。
枇杷和川贝有润肺止咳的作用。加入甘草、甘草等许多方剂都起到& ampquot药品介绍与销售。quot。
所需原材料:
枇杷1000克
50克冰糖
10克甘草
川贝15g
生产步骤:
1.首先把摘下来的枇杷倒入一个大锅里,筛选出坏果和烂果。
2.枇杷没有。#039;不需要清洗。外皮覆盖一层果粉,保护糖分。洗净后果肉吸水使糖分失去营养味道,将枇杷一个个去皮去核。
3.取出冰糖称重备用。
4.将去皮后的枇杷肉和冰糖倒入雪锅,不要用普通锅。
5.加入30克水,让冰糖融化,小火慢炖。
6.准备川贝15克,甘草10克。
7.将川贝和甘草放入研磨机中研磨成粉末。如果没有机器,让药房帮忙。
8.将粉末加入枇杷果实中,搅拌均匀,继续煮沸。
9.用手动打蛋器将枇杷肉粘在一起,不要搅拌。#039;不要使用烹饪机器。破碎的果肉纤维不利于保存,影响口感。
10.只要把它煮到这样浓稠的稠度,我们就为下一步做好了准备。
11.将枇杷膏放入炖锅中,开始炖3小时。
11.3小时后,浓稠鲜红的枇杷膏熟了。
12.冷却后,放入干净的瓶子中,放入冰箱保存。
13.每天泡一杯枇杷水,因为放了甘草,让喉咙清凉甘甜,枇杷果肉还是金黄色的,没有任何添加剂,非常健康。
注意事项:是三分毒,大家& amp#039;的体质不一样。川贝母毒性小,不宜大剂量长期使用。如有必要,请先咨询专业医生。
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一碗枇杷止咳有效。枇杷润肺止咳化痰。