如何在烤箱里制作香酥花生和自制五香花生，不用烤箱，不用油，简单几步，香酥可口。

很多人爱吃花生，花生是中国人爱吃的坚果之一。招待客人的时候，肯定会准备一些花生，做一些油炸花生。聊天的时候，他们会不尴尬不破冰的吃，还会做一些油炸花生和卤花生作为一种零食。只要有花生，不管做什么都好吃。我从小就爱吃花生。我家每年都会从地里收获很多花生，吃一些新鲜的花生，味道很甜，然后煮一些花生，做一些五香花生干。每一种味道都不油腻。

五香花米生

说到干五香花生，它& amp#039;如果你在外面买，还是很贵的。如果朋友喜欢吃，你可以在家做。你不& amp#039;不需要烤箱或油，你可以很容易地制作它们。五香花生干吃起来又香又脆，但是你需要一些技巧来做好它们，否则它们会赢。#039;不要松脆无味！五香花生是自己在家做的，没有烤箱，没有油。花生又脆又好吃，还想吃！

花生

今天，我& amp#039;我将和你分享五香花生的干燥方法。我在家做，不炸不烤，不放一滴油。你想知道怎么做吗？让& amp#039;让我们来看看实践，其中也包含了一些技巧。学了之后，你不& amp#039;I don’我不需要在外面买食物。It & amp#039;它又咸又脆。吃一个，它& amp#039;it’很好吃。It & amp#039;它甚至比你在外面买的还要好吃，而且它& amp#039;it’低成本且令人愉快。一起做。

第一步：花生用清水浸泡一次，会更干净。

洗花生

第二步：将花生放入锅中，加入没过花生的冷水，大火煮一会花生。只要花生不太干，没有必要煮到它们变软。

第三步：准备好需要的调料，比如茴香、香叶、八角、花椒、丁香、盐。

第四步：烧热炒锅。炒锅烧热后，将盐和所有香料倒入炒锅，翻炒均匀至热，再小火翻炒至香料香味散开。

烤花生

第五步：香料出香后，将花生倒入锅中，快速翻炒。这时候你会发现很多盐会粘在花生上，继续小火翻炒，直到花生里的水分干了。

第六步：炸几分钟后，花生表面的皮可以自行脱落，等花生表面变色，就可以关火了。

第七步：关火后立即把花生筛出来，放在烤盘或其他大容器里，让花生快速冷却，这样花生吃起来会更脆。

炒花生降温

自制五香花生干，需要注意这些：

第一：你不& amp#039;不需要烤箱或油，在锅里煎就行了。

第二：花生要在水里煮一会儿，这样花生内部是湿的，炸的时候不容易被炸。盐会慢慢渗透到花生里，花生的味道会更鲜美。

水煮花生

第三：当香料被油炸时，你不& amp#039;我不需要一滴油。煎的时候记得开小火，避免煎出香料。

第四：将花生米炒至花生米表皮褪色，出现轻微的黄石。立即取出，避免锅内余温糊花生。

第五：筛过的盐下次还可以再用，所以不要& amp#039;不要浪费它，把它扔掉。

这样做出来的五香花生干，香脆可口。每次你做一个大盘子，它& amp#039;这几乎不够吃。吃一口留香。自从我会做这个以后，就再也没有买过在外面吃的东西。喜欢吃花生的朋友不妨试试这个方法。It & amp#039;这真的太简单了。如果你按照这个方法去做，你一定能做好！

烤箱烤五香花生要多久？为什么五香花生放在烤箱里煮不脆？