如何用刀做出好黄瓜？我& amp#039;我来教你怎么做这样的黄瓜。It & amp#039;比平时脆，简单快捷，好吃。

今天给大家分享一个拍黄瓜的做法。首先我们会准备一根有人买的新鲜黄瓜。我们用淡盐水浸泡黄瓜半个小时，可以起到杀菌和去除农药残留的作用。

然后把黄瓜的头尾去掉，然后准备一个保鲜袋把黄瓜放进去，直接用刀或者手拍成碎片。

让& amp#039;s将切好的黄瓜直接倒入空碗里，切一点小米椒。切一些蒜末。我们可以把黄瓜上的蒜末和小米椒都切好，加一点糖。加入少许食用盐。加入少许米醋和少许酱油。加一点油耗最后加一点白胡椒。搅拌均匀。

然后我们准备一个空盘子，把准备好的黄瓜放在上面，就可以吃了。这道美味的黄瓜片已经做好了，比平时更脆，制作也更简单。你学会了吗？实用接地气，喜欢小慢分享的，可以关注小慢食，下次见，拜拜。

拍黄瓜怎么才能又脆又脆？