如何做好牛筋面#夏季开胃#凉拌牛筋面
第一次吃牛筋面是十四年前在北京。凉拌米粉摊上有牛筋面。牛筋面全是汤。It & amp#039;在炎热的夏天喝一碗非常令人满意。
按人工时间
用料
牛柳面一人份:黄瓜、蒜半根、香菜三根、鸡精两根、香精适量、大美香米醋半勺、六月鲜酱油8克、淡盐汁1勺。1.准备食材,将牛柳面放入锅中,用纯净水浸泡六七分钟,取出。2.这时候牛筋面还是硬的,放在盘子里半个小时。
3.黄瓜切片,大蒜捣碎。
4.放入碗中,加盐,鸡精搅拌均匀。
5、牛筋面黄瓜放入碗中,加三勺蒜水。
6、一勺味大美香米醋
7、半勺六月鲜8克淡盐酱油。
8、码香菜,加辣椒油。
9.拌匀就可以吃了。
做法步骤
如果喜欢芝麻酱,可以加点芝麻酱。喜欢吃辣的可以加点辣椒油。加香油就行了,不要吃辣。做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索& amp直接查看我的菜单。quot豆类水果和蔬菜。quot!
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