卷心菜沙拉怎么做#夏日开胃菜#不用炸辣椒油也能做出超级开胃的碎卷心菜。
天气很热,做饭就像蒸桑拿,所以让我们& amp#039;咱们吃点呛人的蔬菜,酸甜可口,爽口可口。炸辣椒油烟很浓,还挺呛的。今天推荐的这道呛人的菜,不用炸辣椒油,一样辣,一样好吃。全部采用新鲜食材,突出果香和食物的原味。
由美食魔法阵
用料
新鲜辣椒2个、蒜末3瓣、味精1茶匙、盐1/4茶匙、糖1茶匙、苹果醋2-3茶匙、黑白熟芝麻2茶匙、胡萝卜2-3根、白菜1棵。做法步骤
1.我需要的材料。2.白菜去掉硬核,切成菱形块,洗净备用。
3.烧水炖菜
4.烫漂过程中用筷子搅拌,保证所有叶子都被烫过。蔬菜可以切断,唐& amp#039;不要把它们煮得太软。
5、胡萝卜可以切片,不用焯水。
6.在菜里加入苹果醋、香油、盐、糖和香精,拌匀。苹果醋颜色要浅一点。葡萄醋可以用白醋,不用苹果醋。我不& amp#039;不建议使用陈醋。
7.把蒜末和胡椒粉放在预拌好的菜上。
8、油热到冒烟,浇上胡椒粉和蒜末。
9.掐住并混合均匀
10.还煮了一些小米绿豆粥,特别适合三伏天喝,清热解暑。
11.营养又简单的一餐。
如果你不喜欢,请给我留言。#039;从
小贴士
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