蒸大虾最简单的方法就是蒸大虾。唐& amp#039;不要直接用冷水冲。我会教你正确的方法。虾肉很好吃。
做清蒸大虾，不要直接冷水上锅，教你正确方法，虾肉Q弹鲜美
大虾，我想大家都很熟悉。超市和菜市场都有卖。因为虾是昆虫，生活在水下，所以叫虾。它富含蛋白质，低脂肪，营养价值高，有利于预防高血压。它是一种非常健康的食物，深受成人和儿童的喜爱。大虾的种类很多，有油焖大虾、爆炒大虾、麻辣大虾，各有各的美味，但是要想吃原味大虾，当然是蒸的啦！蒸大虾的时候，很多人不吃。#039;我不知道它是否& amp#039;it’冷水还是热水。今天给大家分享一下这个清蒸大虾的正确做法。按照我的做法，我会保证你做的清蒸大虾又嫩又好吃。
食材：
活虾，姜，葱，蒜，蚝油，陈醋，酱油，香油。
步骤：
1.用牙签挑出虾线，清洗干净。2.将虾整齐的放在蒸盘上，姜切片，葱切段，放在蒸盘上。
3.将水倒入锅中，将水烧开，然后将蒸盘放入锅中，蒸5分钟，取出蒸盘，用冷水冲洗10秒左右，将虾放入盘中。
4.制作蘸料：将葱、姜、蒜剁碎，放入碗中，加入蚝油、陈醋、酱油、香油，搅拌均匀。
小谈小贴士：
1.清蒸大虾不宜用冷水蒸。记得把大虾放在热水里，这样大虾的肉质会更嫩，洗完澡后肉会更有弹性，口感更好！蒸大虾的时间一定不能太长，否则蒸出来的大虾会很老，味道不好。2.有了它，虾米就有了灵魂。蘸料根据个人口味调整。我轻盈可口，我不& amp#039;不要生气。如果我喜欢吃辣，可以放点小米椒。
蒸大虾的虾料怎么调？蒸大虾要不要凉水？
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