不加糖、不加色素，又快又好吃——学学西红柿炒鸡蛋

近年来，随着人们对健康饮食的要求越来越高，越来越多的人开始关注家常菜的做法和营养价值。今天，我们就来说说一道不仅简单易学，而且又受大家欢迎的家常菜——西红柿炒鸡蛋。

材料准备

在做西红柿炒鸡蛋之前，我们需要准备以下几种材料：

• 鸡蛋2个
• 西红柿2个
• 食用油适量
• 盐适量
• 葱花适量（可选）

步骤说明

现在，我们开始学做西红柿炒鸡蛋：

1. 把鸡蛋砸在碗里打散，加入少许盐搅拌均匀。
2. 将西红柿切成小块待用。
3. 把锅烧热，倒入食用油。
4. 倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，捞出待用。
5. 再倒入西红柿，炒至出香味，加入盐调味。
6. 最后，放入煎好的鸡蛋，拌匀即可。

小贴士

1、在煎鸡蛋的时候，可以加入一些葱花提味。

2、在炒西红柿的时候，可以先把西红柿用热水烫过，去掉皮和籽，这样做出来的西红柿更加红亮。

3、西红柿炒鸡蛋中加盐的时机可以根据自己口味调整，但要注意不要加过量。

以上就是学做西红柿炒鸡蛋的全部步骤，希望对大家有所帮助。另外，这道家常菜不仅简单快捷，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用，大家可以多多尝试哦！